主题：【原创】：苋 菜 几 吃 -- 老光
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怕的是叶茎（尤其是白苋菜，比如：木耳苋，再就是从外地运进来的苋菜，搁放了好久时间了，越发地显老，纤维素太多）粗糙，得要放点水稍稍地煮一会儿，嚼起来显得软和一些，口感好一点罢了！煮的时间太久，吃起来也油味道哟！俺这儿多是乡下人自己种植的，头天刹黑的时候采摘下，到第二天一清早便挑上街出卖。那苋菜不仅是新鲜得可爱，且价钱也公道，一块钱一大把，能炒一大碗哟！这会儿气温上升了，本地生产的蔬菜，大多已经面市，像蕻菜（空心菜），黄瓜，辣椒，茄子，豆角等等，都能买到了！到得“端午节”前后，夏季蔬菜便便宜许多呢！
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🙂补充 lix 字42 2011-05-21 08:29:12
🙂光叔啊，这个新鲜菜不耐煮的，你 1 大脚丫 字208 2011-05-21 06:02:29
🙂送花得宝！呵呵！……谢过了啊！ 老光 字90 2011-05-21 06:27:38
🙂所谓“煮”哈，并不是长时间紧煮！因为猛火炒过……
🙂又学了几招，真好。苋菜还有那么多用处，长知识了！！ 我是红老虎 字0 2011-05-21 03:48:20
🙂苋菜，超好吃的东东啊 1 瓜瓜虎 字144 2011-05-20 08:38:57
🙂泡菜坛里头的酸盐水，蘸上油辣椒与味精，那可是提胃，开胃… 老光 字66 2011-05-20 16:14:26
🙂花花花花 其实只有一朵～嘿嘿 板砖黄 字93 2011-05-19 23:55:32