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主题:【原创】:北瓜颠 (二) -- 老光

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家园 用米汤熬北瓜颠,那味道真不是吹的……

小时候,家里煮饭,多烧木柴,人也多,锅也大。为着节省,常常将一天的饭,早上一齐煮了,中午,晚上吃现饭。于是,便把那米汤留出来,要么老妈留一些浆衣裳,其余的,则用来熬菜,熬锅巴粥。遇上有萝卜菜,北瓜颠一类的,便用来熬菜。那味道极爽啊!如今,煮饭用电饭锅,也就两口人,哪来的米汤啊!想吃也干不成呢!

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