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主题:【原创】方舟子与转基因的安全 -- 花大熊

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家园 别说历史上

就是我们的生活历史上,主粮的改变就发生了。

30年前,我们的主要热量来源是直接食用的谷物,现在,吃饭只是吃菜的点缀罢了,去看看每家买米的数量变化就知道了。

即使是谷物品种,变化也大得很,大学里农村同学说过,80年代中期以后,小麦才成为他们的主食。

至于历史角度,人类吃谷物作为主粮不过一万年,不到人类历史的1%。

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