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主题:美苏战俘营中的伙食对比 -- flyingcatgm

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家园 美苏战俘营中的伙食对比

意大利人在苏联战俘营(出自歌剧院幽灵的西伯利亚归来):

我们终于有了正式的口粮。这里的规矩是一天进行四次食物分配,虽然不能算是真正丰盛的餐点。

  上午九点,我们有一小杯茶,很浓,味道不错的俄国茶,还有四百五十克俄国黑面包。十一点三十分,酸菜汤,还有一大勺子“快餐糊〔Kascia〕”,这是那里苏联人的主食,基本上是磨碎的玉米或大米,煮熟后加猪油――我们这里是骆驼油――至少在乌拉尔山这一边是如此。苏联人通常吃快餐糊的时候配以咸猪肉、腌板油和烟熏肥肉,不过我们一星期只有一次肉。下午四点,再一杯茶。晚上七点,又是酸菜汤。

  我们不喜欢这种汤。酸酸的,上面漂着几片白菜叶子。菜叶永远不会超过十片或十二片――我们总是在数的。汤的强烈发酵味道使我们反胃,不过好在这汤总是热的。

中国人二战后在苏联战俘营(这个数据我有点怀疑,太好了点吧?):

下面是每人一日的食物定量

面包(96%麦粉制的成品) 350克

干粮(大米、或程子米、或大麦米、或燕麦米、或96%麦粉)450克

蔬菜(土豆或酸大头菜) 800克

鱼(咸鱼) 100克

肉(牛或羊) 50克

油(葵子油) 10克

盐 15克

白糖 17克

茶或咖啡 2克

志愿军在美国战俘营(为防别人说是中国的宣传,我找了跑台湾的人的回忆,虽然有些简单,谁有更详细准确的补充?):

每两天一包香烟,一包廿支。吃饭是一顿饭一洋瓷碗再挖一个洞,俗称半碗饭,当时年青力壮的小伙子,哪能吃得饱!当小队长、中队长、大队长或警备的俘虏,是吃一整碗,不用挖洞,俗称满碗,吃半碗的俘虏们全日都在饥饿中活著,就这样过了三年。

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