主题：【原创】无题 -- 九哥儿
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“关中没有什么精致的东西”这句话不太同意。
“回民街的东西早年或许是好的，出名了，人多了，品质不免差了”绝对赞同。现在鼓楼后面的回民街成了旅游景点，宰的都是南来北往的旅游者。
其实传统的陕西小吃还是很精致的，即便豪爽如羊肉泡馍，从切肉到掰馍再到煮馍，都有很多讲究。《美食家》中所说苏州人吃面的种种奥妙，陕西的面食细致专业程度远过之。有时间可以到三原县城，在西安北边40公里，看看城隍庙，吃下老黄家小吃，品品传统的陕西的精致。
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🙂这篇怎么能叫无题呢？应该是 包子，豆腐，奶酪，九.... 芷蘅 字0 2011-09-08 21:42:39
🙂哈哈，大笑,关于贾三包子那段 2 心远地自偏 字190 2011-09-08 08:34:00
🙂关中没有什么精致的东西 3 他山 字1022 2011-09-09 16:49:36
🙂不太同意
🙂谢谢，有机会去三原吃吃，嘿嘿 他山 字0 2011-09-12 12:28:31
🙂想起吃钵糕那次 九哥儿 字74 2011-09-10 11:22:48
🙂镜糕是什么东西？ 铁手 字0 2011-09-09 16:50:35
🙂参考百度百科“镜糕” 5 际会风云 字1371 2011-09-11 13:28:04