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主题:萧家馄饨 -- 九哥儿

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家园 这里您有个误解

您说:“然而在唐代,馄饨已经从饺子中分离出来,这倒是毫无疑义的”。其实您弄反了,史实上不是馄饨从饺子中分离出来,而是饺子从馄饨中分离出来才对。

早在扬雄的《方言》里,就有:“饼谓之饦,或谓之〔饣长〕,或谓之馄“的字句,虽然这不能证明在汉朝已经出现了馄饨,但在魏朝张揖的《广雅》中已经出现了“馄饨”一词,道:“馄饨,饼也。”隋朝颜之推又写道:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”偃月状的馄饨,难道不是饺子的雏形么?

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