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主题：萧家馄饨 -- 九哥儿
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复 萧家馄饨
唐朝饮茶是要放盐的，我怎么也想不出，馄饨汤汁做茶汤，到底是什么滋味，和酥油茶，又有多少相像的地方。
唐朝的茶的味道如何，可参考现代日本的茶泡饭，呵呵。
不过唐朝的茶怎么会演变称现代的茶倒是个有趣的问题。貌似是朱重八改供奉团茶为炒青叶茶。从此传统主流茶从煮茶变成了泡茶。呵呵，到底还是平民化胜利了。不过细细追究的话，炒青技术的成熟是在元代。可能是蒙古人没那份功夫搞那繁文缛节的茶道所致。
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🙂萧家馄饨 156 九哥儿 字3277 2011-05-29 15:14:38
🙂无限向往中。 三笑 字404 2011-11-26 19:29:31
🙂现在绍兴街头估计没有收马桶的了吧……哈哈 九哥儿 字0 2011-11-29 02:06:08
🙂可参考现代日本的茶泡饭。
🙂呵呵鄙视你，我这6天没吃饭了，拿这来馋我。。。 淡淡微风 字0 2011-11-23 12:11:02
🙂这里您有个误解 7 江城孤舟 字411 2011-09-14 04:51:04
🙂多谢告知，学习了：） 九哥儿 字0 2011-09-14 09:49:56
🙂这谁啊，要把我饿死？ 九哥儿 字48 2011-09-03 14:00:47