西西河

主题:【原创】一直在酸偏谈辣 -- 张王

共:💬23 🌺15 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 说说自己吃过的最辣的辣椒

是在云南。

当地有一种很小的辣椒,也不红,叫“小米辣”。传说这种辣椒不能直接搁嘴里吃,只能拿来泡水,然后用泡过的水做菜......

这好像是真的。陪同我们的司机不论在何处,每顿饭都离不开一小杯酱油――就是用“小米辣”泡过的。

所以我到现在也没见过“小米辣”的真容――完整的。印象中大概应该跟野山椒差不多吧。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河