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主题:【原创】:长 河 鱼 趣 (九) -- 老光

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家园 我们这儿用俩人划的小船捕鱼,也是一样,先布下网……

然后,拿起桡片(双手握着的桨片),用力地在船头上敲着,发出声响,惊动鱼儿四下里逃窜。一般较大的渔船不这样干,我岳丈他们便不是这样。驼古鱼我在网上也搜寻过,没找到图片。这鱼儿不大,最大的也就半斤左右,一般多在三四两上下。剌细,肉嫩,味道不错,最适宜儿童,老者,可鲜炖,可爆腌,可油炸……。

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