主题：【原创】纯天然蜂蜜的辨别 -- 阿迪

去年在国内，超市里买礼品，三小瓶装的蜂蜜大礼盒，一斤半两斤不到吧，好像是一百五十左右，记不太清楚了。 算下来一斤一百块这个数量级。

但是，在加拿大，cosco店里，大塑料瓶装的，我特地看了一下，3公斤整，17.99加元，换算成人民币，130往上多不了多少。注意，这是6斤蜂蜜的价钱。

难不成Cosco这种大店也卖掺假的蜂蜜？

--------------------------------

家里有一大瓶时间长了放在冰箱里都结成固体了，拿出来放在室温下，上层有那么几厘米的蜜又变成液态（很稠，实际是液固混合体，更像半化不化的冰激凌），而且液态蜜被倒出来吃了之后，下面的固态蜜又有一部分变成半化的冰激凌状，直到最下面5、6厘米，不太好倒出来了，只能把瓶子倒过来放，长时间地硬控。

拿勺子挖点放嘴里，好像没有直接掺糖熬出来的那种沙沙啦啦的感觉（我在国内吃过结晶的拿白糖熬过的蜂蜜，知道那种感觉），但也不像软滑细腻的猪油。

这个价钱的蜂蜜，应该是掺了什么才对，只是不知怎么干的。