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主题:【原创】说说三文鱼 给老醋花生:-) -- 半通

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家园 rainbow trout国内是不是翻译成虹鳟

和三文鱼比起来俺更喜欢吃鳟鱼,三文鱼也就只能生吃,肉一熟还不如速成鸡呢。鳟鱼生的俺没尝过(俺的经验,河鱼无论吃什么长大的都或多或少有一股海鱼没有的泥腥,不适合生吃),但清蒸,白烧,炭烤都很好吃。

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