主题：【原创】奶粉这样基本的事情怎么都搞不定！ -- 火山

牛奶问题恰恰是当前制度跟不上工业化速度的矛盾的体现。

1、违规惩罚过低，恶性竞争。中国以前制定的质量和环保这些管束企业的法律，都是针对国企制定，那个时代都属于人民内部矛盾，总体来说量刑偏低。一般来说，制假、污染，罚个几万几十万。当然现在迫于舆论压力，引用“危害社会公共安全罪”才把三鹿之类搞死。但是这不符合常规法理。

与之对应的是，市场的残酷竞争。通货膨胀也这么多年了，但是奶粉鲜奶的价格增长有限，原因就是各大奶企大搞恶性竞争.以上两样综合在一起,就迫使奶企们弄虚作假了.

2、生产端的分散经营。奶农们大多数都是小门小户经营，奶企在大环境恶劣环境下，就挤兑奶农们，迫使奶农弄虚作假。

说起奶农，也蛮矛盾的。如果不允许奶企收他们的牛奶的话，那么这些奶农靠什么生活？收的话，这个体制就容易弄虚作假。与这个类似的是，火车站门口挤着的黑车，一方面宰客，一方面其谋生艰难。

3、中国缺乏好的草场。这个问题是中国独有的。中国但凡有点好地都做耕地了，谁会把作为草场养牛呢？没有好的草场，喂牛就得用饲料，成本不低呀！如果放在新西兰、加拿大，少喂饲料多喂牧草就能养出合适的牛奶出来，谁还会费劲添加三聚氰胺呢？

举个反例，中国黑龙江有大片的优秀牧场，那里的奶厂，比如完达山，就没有遇到三聚氰胺的问题。

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这实际上，完全反映了中国快速工业化的前提下，老百姓生活水平迅速提高，原有的体制不能满足大家的要求。

试想一下，80年代谁家小孩喝得起奶粉？