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主题：生意好不好，看账本是没有用的。 -- forger
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复 每天营业额仅千元
咖啡是不会扔了浪费的，奶可以放35天，也不会浪费，生鲜就不一样了，花15块成本，做一锅汤或者一大碗色拉卖不掉扔垃圾桶太正常了，不扔？顾客吃坏了直接破产。
如果做了都卖了，利润率7成，但准备的扔了一半，就只有4成利润率了。所以，7成也正常，4成，嘿嘿。。。。。
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😏"价钱一半都不到卖价了"? 价钱都不到卖价的一半了 咸豆浆 字0 2014-06-12 20:08:57
🙂只要懂咖啡馆基本经营流程 旧时月色 字39 2014-06-12 06:05:07
🙂每天营业额仅千元 1 wxp 字220 2014-06-11 14:39:58
🙂餐饮的利润率在于扔的多少
🙂看来前店主没有听人规劝啊... 河边看柳 字24 2014-06-11 09:38:32
🙂买店的都是些不识五谷的中国人吧 5 然后203 字244 2014-06-11 09:17:58
🙂看清楚卖店坑人的是白人啊 1 河边看柳 字86 2014-06-11 09:42:43
🙂“洗碗机两年没有洗过了”，难以想象 然后203 字136 2014-06-11 10:05:44