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主题：【原创】在芬兰出长差的日子 -- 脑袋
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开餐馆的一般来说经不起折腾，稍微变点可能就使客户流失关门大吉。
客户群都是养出来的，说句实在话得靠客户自己花大量时间和钱来养，美国客户群的推动者是70年代去的那批台湾人，加拿大英国的主力是8090年代的香港人，养了至少30年才催熟了市场让老外也能接受。如果你说的是在芬兰，人口基数限制了市场规模，再加上华人数量少，个人感觉比较难。
试一试市场手段吧，诸如吃10次5次送1次之类的。其它没啥太好的办法
通宝推：脑袋,
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🙂我觉得啥挣钱就开啥店，没必要抱着个中餐的名字不放 17 wxp 字692 2015-06-30 16:49:25
🙂面包不是好办法，寿司店没有面包不一样卖？ 1 夜月空山 字0 2015-06-30 00:38:28
🙂杂乱无章的建议 1 fe5 字187 2015-06-29 09:48:13
🙂我倒建议慎重一点，不要随便改
🙂谈谈我在日本吃中餐的一点体验，供您参考 12 西伊 字777 2015-06-29 01:17:23
🙂从一个食客的角度，高档化主要有内外两方面 21 独立寒秋HK 字1335 2015-06-28 23:47:37
🙂简单化可能是最好的 20 林风清逸 字619 2015-06-28 07:57:34
🙂这个建议实际操作性很强，我会推荐给他们 脑袋 字0 2015-06-28 13:19:36