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主题:半醉半醒之今夜我们都是重庆人 -- dfindy

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家园 这个嘛,总会有在家聚会的时候。火锅总比烧一堆菜方便吧

而且大家都动手帮忙的话,就没太多活了。切肉片两三磅一下我切得挺轻松。我喜欢买好刀,也喜欢练刀技。我吃火锅一般人数控制在5个人以下。那样又热闹,也不累。我也不会弄十几种配菜。好肉好海鲜为主,其他弄点豆腐白菜蘑菇就完了。 内脏我也不碰。 反正我觉得弄个火锅很多时候比烧饭方便。 我和朋友相互请吃饭经常就是冬天吃火锅,夏天吃烧烤。客人自己动手,减轻主人负担。

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