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主题:【原创】又到过年,南昌人桌上不会有炒粉 -- ggyy908

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家园 老表拜年

去年秋天回南昌,每天早上都洽拌粉,洽不厌。在美国卖的五丰行的江西米粉还行,我一直用它,在美国灶头的火不够大,只能先炒好辣椒和肉丝,然后酱油放多些,最后下粉,半炒半拌,聊解乡愁。

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