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主题：【原创】说说甲醛 -- 远走迦南
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复 【原创】说说甲醛
啤酒中甲醛的问题应该还是一笔糊涂帐.目前甲醛的检测方法专属性差,实际上检出的是醛类总量,包括芳香物苯甲醛等,甲醛的来源又有生物代谢自然产生、工艺上加入等，本身分子量小，化学性质活波，在酒中基本上以结合态存在，现有的检测方法基本上不能反映产品的实际质量情况。
以前大家普遍用甲醛澄清发酵液,现在基本上已改用其他原料.
啤酒大家放心喝，酒中游离甲醛的量不会超过百万分之一，人体本身就是个大化工厂，这点甲醛实在算不了什么。
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😉【原创】说说甲醛 14 远走迦南 字3962 2005-07-14 09:57:15
啤酒中甲醛的问题应该还是一笔糊涂帐
据说刷墙的油漆中含有甲醛 玉壶冰心 字34 2005-07-17 07:13:03
地砖花岗岩含有放射形物质,也会导致白血病 1 机会主义者 字60 2005-07-17 13:38:04
是装修之前检测吧，否则不合格就惨了 玉壶冰心 字252 2005-07-17 20:20:48
甲醛的年产量有两三千万吨 土无尘 字226 2005-07-17 13:27:30
媒体的不负责任造成这次混乱 土无尘 字114 2005-07-16 14:52:24
现在就没安全的东西吃了? 1 胖小猴 字0 2005-07-15 08:41:39