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主题：谈谈粤菜 -- 燕人
共:💬113 🌺381 新:
青岛那边商业习气恶劣，无法与广东行业的待人接客相比。此是其一。
另外懒厨同学的故事里说了，非－广东人味觉比较粗糙。煮海鲜中是否放姜，很多人吃不出来，也不在乎。何必多此一举。此其二。
- 相关回复 上下关系8
🙂我也不知道 3 月之回忆 字2868 2021-05-20 13:08:59
🙂粤菜 7 汉水东流 字637 2021-05-20 11:09:45
🙂从前以为粤菜将食材原味发挥到极致。 3 ccceee 字147 2021-05-20 20:19:41
😁学长不可被人忽悠了
🙂按我所知有姜派和非姜派 2 审度 字783 2021-05-22 13:08:51
🙂海鲜是寒性食物，一般人吃多了会受寒呕吐腹泻， 2 愚弟 字133 2021-05-25 01:23:45
🙂鲁菜通常煮法 3 燕人 字233 2021-05-22 14:41:44
🙂靠海确实比较容易清淡 1 懒厨 字279 2021-05-21 02:07:29