- 程序有所改变。发帖如还有问题请报告
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：小吃记事[原创] -- 葡萄
共:💬37 🌺47 新:
复 小吃记事[原创]
本人来自温州,碰到台湾同胞的时候,一报我的家乡的时候,他们的第一反映就是温州大馄饨.这让我非常纳闷,虽然温州的馄饨很好吃,几乎光是皮,拇指盖还不到那么一点肉,唤之馄饨汤最合适,按上海的分类这算小馄饨,但是这东西在全国的名声可比温州皮鞋小多了.河里的XDJM们能帮忙分析一下原因吗?
或许我们可以办个学科叫海峡两岸实用文化发展比较分析学.我的另外一个课题就是为什么台湾同胞管黄酒叫绍兴酒,而我们叫黄酒或老酒,究竟谁的叫法更符合传统.
- 相关回复 上下关系8
🙂这么老的帖子，看来馄饨还是吸引人 1 潜了又潜 字502 2009-10-05 02:23:34
🙂饿了 羽羊 字210 2009-10-05 00:55:24
🙂看得饿了，想吃馄饨了 不感冒 字0 2009-10-05 00:47:21
请大家帮忙研究温州大馄饨在台湾大名鼎鼎而在大陆默默无闻的现象?
名声在外，就象“加州牛肉面” MacArthur 字81 2005-08-08 16:53:57
馄饨和饺子不一样,饺子全在馅,馄饨大多在汤.花 1 小葱葱白大葱 字166 2005-07-31 21:08:03
北方的馄饨，汤里是放紫菜、虾皮，我到现在自己也这样做 1 雪个 字0 2005-07-31 20:13:29
不知道北方有没有小馄饨,小馄饨的好坏全在一张皮上:) 葡萄 字0 2005-08-01 09:49:29