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主题：【原创】聊点饺子，加少许馄饨和其它 -- 黄序
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是一个个用小擀面杖擀出来的。
我家原来一直都是用一根跟猴子金箍棒一般长，两头略细，中间粗的大擀面杖。擀面需要一整张八仙桌，擀出一整张面皮，可以切成饺子皮，也可以切成细面条。饺子皮是梯形的。
我是到了北方读大学才知道饺子是不带汤水吃的，而且得就着蒜瓣。所以现在全家吃饺子就我一个就蒜瓣，还被嫌弃。
后来在上海工作，又才发现我老家的带汤水饺的吃法，这边叫馄饨（不是小馄饨）。
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😄为了你这句话 6 懒厨 字238 2023-09-15 00:49:53
🙂是不是有一种“既生瑜，何生亮”的感觉 6 普鲁托 字215 2023-09-09 10:32:48
😄好图！ 5 懒厨 字51 2023-09-10 03:07:15
🙂我直到高中才知道北方的饺子皮
🙂我家两个擀面杖 5 黑森县委副书记 字230 2023-09-14 07:24:46
🙂这种擀皮子做的我们那叫扁食 6 天涯无 字24 2023-09-09 22:30:31
🙂请问同学家乡何处？ 6 燕人 字134 2023-09-09 09:33:12
🙂苏北 3 莫问前程 字81 2023-09-15 08:20:36