主题：鱼肉泥之用途 -- 燕人

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鲅鱼馅加猪肉主要是增香

以中国人的口感，水产多少带点腥气，够鲜不够香，加点猪肉正好。如果不加猪肉，也要加一点小韭菜，一样的道理。

过去海边鱼贱猪肉贵，不加猪肉是家常，加猪肉是炫富。现在刚好倒过来。

通宝推：翼德,

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- - 🙂照片照得好漂亮 11 网海字404 2023-09-13 21:54:21
    🙂照片来自网络 6 燕人字243 2023-09-15 04:15:45
    🙂鲅鱼是越大越好吃 7 网海字228 2023-09-16 04:14:51
  - 🙂鲅鱼馅加猪肉主要是增香

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