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主题:鱼肉泥之用途 -- 燕人

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家园 照片照得好漂亮

最近燕大侠的美食帖子写得真好。尤其是图更有食欲。

现在鲅鱼饺子放的馅太少了。大鲅才考虑包鲅鱼饺子,原来用的鲅鱼都是一条10斤以上,20斤的也有,鱼肉都一大洗脸盆,一条鲅鱼吃一顿饺子。现在用中鲅小鲅鱼,不够剔鱼骨头的,所以就不包了。中鲅鱼就吃熏鱼,小鲅鱼不够折腾的,味道还不好。

通宝推:自由呼吸F0,
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