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主题：【原创】第一次做葱油饼. -- niy38
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这不把问题都给忘了.
据偶在私房做了大量调查,都说放酵母好吃.偶不知个所以然,就照做,还挺好吃的说.可能是让葱油饼酥一些吧,否则会太硬?
不知葛教授有何见解?量子兄呢?
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我也正要问这个问题 量子 字0 2005-11-10 16:05:12
当然给,只怕你家小姑娘 niy38 字46 2005-11-10 15:58:35
你还没有回答葛教授的问题呢 1 looklook 字0 2005-11-10 16:10:04
看到葛教授就颤颤的,
😜葱油饼可以是发面的，也可以是“死面”的。 1 GraceUSA 字245 2005-11-10 17:40:10
谢谢 1 量子 字166 2005-11-10 16:52:13
谢谢！我也想问，原来是这样。 1 looklook 字54 2005-11-10 16:24:13
😉漂亮。。。嗯，也香。。。还好吃。。。呵呵。。。。花！！ 1 小兵 字0 2005-11-10 15:38:58