主题：【欣赏】你就是个包子 -- 船长阿道克

南京的尹氏鸡汁汤包很好吃，也是那种小笼的。淮扬式的汤包我还真没吃过几次，因为扬州的包子好象不是以汤包为代表的……只在扬州吃过一次，是那种大的，扁扁的，里面倒是很多汤，也比较油，但很好吃，吸管好象是近年来才有的，跟味道没有关系，可能是为了方便那些西装革履的人吃而不会弄脏衣服吧。

把南京的淮扬式汤包作为反面典型，感觉不太对路子。老实说，偶总觉得在南京吃淮扬菜还不如直接去扬州，味道好得多，刀工什么也讲究得多……偶在南京吃川菜，吃小吃，甚至吃粤菜都可以，就是不会吃所谓淮扬菜或者点心……因为味道差了不是一个级别的……倒是好几年前有次在北京的江苏饭店吃到很正宗的扬州菜，因为厨师大多是扬州人，那也是我第一次吃到扬州人做的扬州炒饭，笑，跟外面饭店的所谓扬州炒饭根本不是一个档次的