主题：给这里的几位前辈.. -- 盈盈

这句话说得叫没水平。有容乃大，你不就是了解了什么川京鲁几个菜系，懂点什么刀功而已。对于国外的东西，你知道多少？就跳出来指责这个，指责那个。你说刀功不好，那么请问，法国名菜里面，有多少需要好的刀功？墨西哥菜里面，又有多少需要刀功？

就算是外国的都是未开化的野蛮人，那么说说我们的八大菜系里面，又有多少是需要刀功的？你见过什么叫做刀功没有？切切土豆丝就叫刀功了？切~！

拜托你有点常识好不好？盈盈拍的是居家过日子，这不是专业人员在指导广告摄影。我们都是业余的，这里就是我们业余认识的坛子。您老师高手，每顿饭都要兴师动众的考虑一下子器皿的搭配，注意一下刀功和装盘，我们做不到。

鉴赏水平自然是要提高，但是更重要的是我们是在居家过日子，不是靠欣赏来填饱肚子。也许您是贵族人士，含着金汤匙出生的，我们不过是升斗小民。做的东西不如您的法眼，也没有必要这么来挖苦我们。

我们只不过想学几个南洋菜，给家人尝尝鲜。顺便感谢一下盈盈的工作。您要看不过眼，自然可以不看，顺便说一句，切土豆丝跟盈盈的南洋菜，没有什么可比性。

最后说一句话，说出来的话是要负责任的，你在这里写的每一个字，都有可能被当作是中国人的代表性意见，被引用，人家会说，奥，原来中国人就这个水平阿。大家都是成年人了，说话做事，不能像小孩子一样，想说什么就说什么，你还以为你小啊？