主题：给这里的几位前辈.. -- 盈盈

很多南洋菜和东亚菜卖相不佳是真的.. 但是味道千变万化, 那是因为用的香料和材料的关系.. 吃过了才明了.

大家的评语我放在心上.. 没有恶意.. 肯定尝试改进..

盈盈不过做点家常菜, 自己吃, 家人吃.. 印度这里和中国的饮食习惯差异很大.. 许多食材也不是那么容易找到..

盈盈只是尽量地在这样的情况之下, 找寻一些可能运用的材料, 做做自己思念的味道.

放上网是兴趣.. 工作也相当的忙碌, 没有时间研究怎么美化帖子,照好照片等等的..

刀功更不用说了.. 我从小比较娇生惯养, 到17岁还从来没有做过米饭.

我不生气大家对我的菜式的评语.. 我生气的是那些说南洋什么什么的话语..

希望大家都能能明了...

就此告一段落了.. 诸多不便, 实在抱歉.