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主题：请教盈盈，如何作port vindaloo? -- 晨枫
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不知道英文拼法对不对，是同事在pot luck时带来的，他也是印度丈母娘做的，自己也不知道怎么做。大体就是咖喱土豆煮猪肉，但是不干。我试过，煮得时间长了，要么很干，要么土豆全烂糊湖的。
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请教盈盈，如何作port vindaloo?
是pork vindaloo 么? 盈盈 字0 2005-12-06 23:40:27
是，顺手pork打成port了 晨枫 字109 2005-12-06 23:51:28
是印度一个叫做GOA的地方的名菜.. 盈盈 字844 2005-12-07 00:23:29
哇，要那么多调料啊，太恐怖了 晨枫 字79 2005-12-07 19:56:42