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主题：【原创】 怀旧小点心：鸡仔饼 开口笑 桃酥饼 米花糖 -- GraceUSA
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复 我的水平不稳定，
我基本步骤是对的。但是没有用姜末；糖醋盐是现加的，没有事先调好；最重大的错误是油温，我总是用旺火，以为这蛋是快速炒出来的，怪不得做不好。。。
又想了想，可能打蛋的时候就加盐可以更均匀一些？
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压缩 2 层
我把火鸡架烧成浓浓的汤，然后下细粉和油豆腐， GraceUSA 字20 2005-12-08 13:31:31
Wow，这真是个好主意，想到就馋呀 量子 字139 2005-12-08 14:20:04
😥我的水平不稳定， GraceUSA 字485 2005-12-08 19:44:19
谢谢葛阿姐的指导
入锅前不打蛋的， GraceUSA 字46 2005-12-09 12:34:07
哦，对，是我自己糊涂了 量子 字26 2005-12-09 13:52:18
葛姐姐会不会作雪衣豆沙？小葛肯定喜欢 yj999 字0 2005-12-08 20:16:53
不会，你说来听听，难不难？ GraceUSA 字0 2005-12-09 12:37:21