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主题：【原创】大明的故事（一）：荠菜的秘密 -- 爱莲
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经常去挑荠菜。
那时还在三线，锁在山沟里，休息天都没什么事，坡地上荠菜长出来之后（不过，我记得荠菜开了花就叶茎老了不好吃），一大群小孩结伴去挑，一个小板凳一个竹篮，半天就能挑满。回家剁馅包饺子的包馄饨的，或荠菜豆腐羹，或荠菜肉丝汤（这个比较难得，那时肉并不常见）
田埂边也有很多马兰头，剁碎了和豆腐干丁再拌点香麻油，不过我不爱吃，嫌有味。
现在菜场里也有荠菜马兰头卖，野生的不多，马兰头吃起来已经没那种味了，荠菜叶上也没毛，光鲜碧绿的。
- 相关回复 上下关系8
嘿嘿 1 李禾平 字76 2006-04-11 18:22:59
🙂小小地抗议一下，城里人也吃荠菜的说 1 鹰击长空 字70 2006-04-11 12:44:40
核实了一下， 有些江浙城里人也见过也吃过， 爱莲 字30 2006-04-11 20:29:22
记得小时候
好多东西现在吃起来都没有以前的味道了 1 PUROHOL 字121 2006-04-11 12:47:23
🙂嗯 左轮 字236 2006-04-12 11:27:57
😁红薯/山芋/地瓜，等等，这各话题足够进行一场大辩论的 PUROHOL 字71 2006-04-12 11:32:35
😁预报一下，俺蕃芋贴已写好，一个一个来吧！ 爱莲 字278 2006-04-12 12:20:34