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林子东
注册:2009-08-02 20:06:19
正三品:金紫光禄大夫|冠军大将军
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家园
都说广佬喜欢新鲜,很多介绍广东菜的,都强调新鲜,白灼,清蒸。其实广东有两类广泛存在的不新鲜美食,一个是腊味,一个是咸鱼。(图) 咸鱼不便宜,一直有咸鱼贵过鸡的说法,便宜的剥皮牛红杉(图)这些便宜货,现在是20来块钱一斤吧,市场上的光鸡,15-25,还是没有咸鱼贵,更别说毛鸡了。 ...