1，辣椒在秋天落叶后，只要放在家里保持浇水，保证不被干死冻死，第二年还能发芽生长结果，俺种过，只是感觉没第一年长得好，再下一年就不知道了。
番茄没这样干过，不过见过照片，番茄在温室里长到大树那么高，用支架撑着，一棵番茄“树”结几千只番茄。
2，就是把外围的叶子连梗摘下送进肚子，留下中心让它继续长，许多叶子较大的菜都能这样干。我的包头一带看到卖的芹菜都是无根单独一梗梗的，可能就是这样干的。也可用其他方法，象苋菜可以把上半段掐下，留着下半段发芽再长，不过再长出来的稍老一些。
虽然我这辈子种菜的可能性很小
花不了，回帖顶一个！
请教：我也想既吃豆苗， 又吃新鲜蚕豆，可能么？
家里的蚕豆都要开花了。一直不敢摘了豆苗来吃。
我种蚕豆只是为了吃豆苗，所以在没开花的时候就把豆苗给掐了，然后把地空出来也是为了种别的蔬菜。
我觉得豆苗掐掉后还会长吧，你可以先掐掉一小部分做做试验就知道了。
我种的是东湖GG贴的第一个图里的，蚕豆。刚刚去看过，已经开花了。花有些灰紫的，花瓣看着象长了一对乌黑的眼睛。
现在再掐豆苗来吃恐怕有些晚了。关键是刚才怎么都不忍下手.老老实实等着吃蚕豆吧。新鲜的豆瓣用少许雪菜同煮，令人怀念的家乡美味。
而且四川一般不叫雪菜，叫雪里红
几乎每个星期末都会去吃川菜，麻辣呛锅鱼，水煮牛肉，老四川鸡。。。想想都流口水
是什么东西？
以前在国内的时候吃过一种叫"重庆辣子鸡",有点象那个.在国内餐馆从来没吃过一样名字的.
俺这里没有川菜馆，模拟的都没有
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.老老实实等着吃蚕豆吧。新鲜的豆瓣用少许雪菜同煮，令人怀念的家乡美味。