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主题：【原创】简单饮食-猪排 -- 霜迹板桥
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家园 【原创】简单饮食-猪排 猪排四块
外链图片需谨慎，可能会被源头改两汤勺的杏子酱,这个地方偷了个懒,直接拿的手头的越橘酱,以前还用过草莓酱,似乎没太大的影响
外链图片需谨慎，可能会被源头改加入四汤勺酱油
外链图片需谨慎，可能会被源头改四汤勺橄榄油
外链图片需谨慎，可能会被源头改两咖啡勺姜蓉,我一般都是用的姜粉,偷懒
外链图片需谨慎，可能会被源头改一瓣大蒜剁成蒜蓉,我直接用的蒜粉
外链图片需谨慎，可能会被源头改加入新鲜的胡椒
外链图片需谨慎，可能会被源头改搅拌均匀之后浇在猪排上面,然后涂抹均匀了,腌4小时
外链图片需谨慎，可能会被源头改腌好后有多种方法,可以放烤炉,每面8分钟.或者bbq的时候上烤架
我最喜欢的方法是要吃的时候拿出一片在平底锅上中火煎熟
外链图片需谨慎，可能会被源头改切开来看看里面
外链图片需谨慎，可能会被源头改加个我最喜欢的牛尾汤,虽算不上简单食谱,但有空可以尝试一下
准备好牛尾
这东西很讨厌,一头牛就一条尾巴,往往去多次超市才能遇到一次,遇到了就不能放过
牛尾最好在表面用刀划伤几道,这样比较太容易煮烂
外链图片需谨慎，可能会被源头改取半锅水,加入料酒和姜片煮开,然后把牛尾放进去,浸泡15分钟
外链图片需谨慎，可能会被源头改把水倒了后加入切好的洋葱,胡萝卜,番茄,姜,盐,胡椒
外链图片需谨慎，可能会被源头改再重新加入清水,煮开,放小火焖
外链图片需谨慎，可能会被源头改在食用前40分钟再把切好的土豆放入
外链图片需谨慎，可能会被源头改最后的成品
外链图片需谨慎，可能会被源头改元宝推荐：GraceUSA, 通宝推：高子山,
本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)家园 学习了做！还得宝，运气真好！ 恭喜：你意外获得【通宝】一枚鲜花已成功送出，消耗 铢钱 1 个，可能得宝。可通过工具取消
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家园 学习了 偶正在学做菜呢 家园 楼主，看不到图片啊~~ 家园 牛排能用这个方法么？ 家园 牛排用这个方法好像不太合适 这个方子可以试试看瘦形胖子:【原创】外一篇 两款遭到表扬的工作餐
家园 多谢！！
家园 太专业了，以后我也试试。 一直不知道猪排怎么做好吃，这下可有良方了。
家园 不吃牛肉，只能欣赏一下就走！ 家园 牛尾汤好喝 牛尾汤在朋友家喝过，自己倒是没有弄过
家园 真不該半夜看，馋死我了…… 没经验了，只好回复……
家园 喜欢牛尾汤 喜欢番茄煮的牛尾汤，香
家园 学习了 记下了