主题：【原创】抓螃蟹的两种乐趣 -- 路边

今年7月1日是抓蟹开始第一天，我早早和师弟打了招呼，今年一起去抓螃蟹，师弟是个新手，兴奋不已，买网，买绳，买饵，加上License,投资了7,80刀，搞得我压力好大，如果抓不上来的话，叫我如何跟人家交代。不过我预计如果在渔季开始的第一天，早上早早去，无论如何应该不会空手而归吧。

栈桥上风景还是很不错的

带着乐观的心情，我，我师弟还有我岳父三个人6:30出发，6:55到达附近的一个码头栈桥，本以为我们是第一组，没想到在我们前面走着的还有一个哥们儿，后来聊起来听口音是个越南人，勤快的亚洲人民们各自就位，绑饵，涂料（我师弟买了一罐fred meyers卖的小罐crab cream，很腥，但是事后证明涂在饵料上很管用），绑绳，抛网。然后就是等待。我看网上说应该等25-30分钟左右，结果我师弟15分钟左右就沉不住气要拉网，我平时很稳重的岳父也已经准备拉网了，我也没有阻止他们，毕竟，用我师弟后来的话说，抓螃蟹的乐趣就在于收网的一刻。结果第一网上来，空空如也，我师弟满脸的失望，反复和我确认是不是曾经在这里抓到过，我跟他说确实抓到过，不过是3年前的事情了，旁边的越南人也告诉我们，这里现在几乎没有dungeness crab,只有red rock (后者身小，肉少）。我师弟力建我们如果几网之内抓不上来，就去更远的一个码头，那里我曾经抓上来很多。

开始抓上来的只有这种很恶心的海星-海星不应该是5只脚吗？

结果正说着，第二网收上来，我师弟对着栈桥下悬在空中的网子大呼小叫，原来上了两只，其中还有一只dungeness。这下大家都高兴了，陆续的，我的网子也由我岳父收获了几只red rock，个头还可以，都是keeper。

终于上螃蟹了，还是dungeness!

这时发生了一个不幸的插曲，我把Red rock从网中取下来的时候，用手指捏住它的腹部和背部下端，一般来说，这样捏dungeness是很安全的，因为dungess似乎只有‘前臂’比较灵活，够不到我捏的地方。而这只red rock，前臂后臂都伸展自如，我左手中指捏着他的腹部，结果突然感到一阵钻心的痛，似乎有什么猛兽用尽全身的力气在咬我的中指指节，几秒钟的时间感到像几个小时那么长，当我终于把手指摆脱出来时，已经能看到手指的变形，其后的几天，疼痛感都没有完全消除，现在，就在5天后我在打这篇文章的时候，用手捏被夹过的地方，还能感觉到疼痛。

我可怜的手指，我发誓不是故意比出中指的。

除了我个人的不幸遭遇之外，我们的收获陆续增加，我首先达到了6只red rock的limit.不过整个码头只有我师弟抓到一只符合尺寸的dungeness, beginner’s luck 真不是白说的。这个码头不是很繁忙，连钓鱼带抓螃蟹的也就10个人出头，以亚裔为主，也有南美家庭和零星的白人。挨着我们的越南哥们儿一直收获可怜，我们私下里怀疑是我们用的cream把螃蟹都吸引到我们这边了。在我师弟也达到limit之后，我们和周围的‘渔民’们互道再见，互祝好运，启程回家吃中饭。

Red rock的抓取要特别注意，显然师弟和岳父吸取了我的教训。

上午的收成还是不错的，这还不是全部。

我师弟受到上午收获的鼓舞，建议我们下午再转战一个更远的码头，就是我原来抓到过不少dungeness的地方。我也兴致勃发，匆匆吃过午饭，告别了要在家里休息一下的岳父，我们再度启程，为了更多的收获，再度投资，又去fred meyers各自买了一个foldable crabbing cage, 这样我们各自有了一网一笼，实力翻倍。因为堵车，到达下一个码头的时候已经快下午5点了。不过阳光依然充足，码头依然繁忙，这里的人比上午我们在的地方多多了，很多全家出动，老少上阵的。因为接近晚饭时间，陆续的有人开始收拾一天的收获回家吃饭了。本来我们带的饵料不够多了，结果有一个要回家吃饭的小伙子送了我们两个大火鸡腿，非常感谢之。总体感觉，无论是上午的码头还是下午这个，大家都很友好，互相帮忙，互相鼓励，为抓螃蟹增加了不少乐趣。

我们也把网下好，本以为这里已经被harvest一天了，应该留给我们的不太多了，结果可能是因为涨潮的原因，6:00以后我们陆续开始不断有收获，又是我师弟先开的张，等他抓了4只dungeness时，我还一只没有呢，压力啊。好在后来走的人多了，更好的位置陆续被让出来了，等我师弟抓到5个dungeness 的 limit的时候，我也有4只在桶里了，天快黑的时候，终于我也达到了limit，还是师弟送的一只，人家这个新手一下子就超过了我这个老手，惭愧加欣喜啊。

会去的路上，我们情绪高涨，相约下周再来，师弟给LP打电话时宣称：“我们今天抓到的价值已经超过了100美元！”原来他去QFC查探过，活螃蟹（dungeness）是$10.99一磅。我猜测，由于前期投入不少，加上宣传上比较高调，他在LP和岳母那里也承受了不少压力和期待。现在终于可以扬眉吐气了，连声调都高了不少。

晚上回到家，LP已经把上午抓的red rock都做成了香辣蟹，满满一小盆，red rock 虽然肉少，但是还是很鲜美的。美美地吃完了晚饭，洗了个澡，我沉沉睡去，结束了充实的一天。

7月3号早上，大概凌晨5点，我就被该死的过敏性鼻炎弄醒了，鼻子堵堵的，躺着根本睡不着，我心想，干脆，再去抓螃蟹吧，不管收获多少，就当早锻炼+呼吸新鲜空气了。准备一番不细表，6点钟，又到达了离家近的码头，令我吃惊的是，我仍然不是第一个，已经有两个美国人坐在栈桥上架好网在聊天了。打过招呼，我也开始准备，一个美国人还问我在抹的crab cream是什么special source, 我差点说：’There is no special ingredient, you just need to believe it is special.’

今天的天气和昨天大不相同，天气预报有很高的降雨概率，阴云一直布满了天空，风从南门吹过海面，水面上波纹不停地像北方舒展开，层层叠叠。海港里出海的船也少多了，即使有，上面的人也都穿着防水服，神色严肃。

不知道是因为天气的原因，还是因为前两天这里被人harvest的差不多了，两个美国人和我都一直没什么收获，偶尔一两只可怜的小red rock都被我们仍回了大海。9点多的时候，两个美国哥们儿都走了，走之前把他们的鸡腿bait留给了我。现在，只有我一个人坐在栈桥的顶端，面对着近处的防波堤，远处的海，还有更远处岛上成排的豪宅。陪伴我的只有不停吹过的风，头顶上灰色的云，还有偶尔飞来的海鸥和鸽子。身后的太阳早已经升起，但它大部分被阴云遮住，只在云层的间隙处露出一条光柱，正好照在对面岛上的豪宅群中，并且随着时间的推移缓缓移动着，像一个大功率的探照灯，真是奇妙的景观。这右前方，一个海峡的上空，云层也呈现出奇妙的形状-阴云围成了一个立体的环状，很高很厚，有点像电影里大型UFO现身地球之前的状况。因为我一个人出来，没有带单反，没有记录下当时我眼前的美景。收了几网，螃蟹依然不见踪影，不过我已经不太在乎了，我觉得独坐在桥上，等候着随时可能到来的大雨，静静地对着这片海，让自己的思绪发散开去，感受着自己在天海之间的渺小，我今天已经达到了自己来这里的目的。我觉得我找到了除了‘螃蟹’之外，抓螃蟹的乐趣。

身边有人偶尔走过，有遛狗的老夫妇亲切的打个招呼，有观鸟的老太太们，很认真地观察记录看到的鸟类。我偶尔拿出饼干喂喂鸽子，偶尔下水抓一个硬币大小的小螃蟹逗弄一番再放回去，偶尔收一收网，再抛回去，陆续地也收获了5只螃蟹，其中竟然还有两只dungeness，真是意外的收获。收拾停当，准备回家和家人邻居烧烤去。

附上照片几张，都是1号上午照的，1号下午和3号我都没带相机，所以照片中的和餐桌上的都以red rock为主。

既然发在美食版，这样的照片一定要有

1号和3号两天，我体验了抓螃蟹的两份不同的乐趣。1号是晴天，美景，热闹，忙碌，期待，收获，友谊； 3号是阴云，美景，孤独，宁静，闲适，散淡，自我。我想我爱上了抓螃蟹，而我爱的不仅仅是抓到的螃蟹。