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主题：吃的：甜点 -- 宝特勤

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  • 家园 吃的：甜点

    国外日久，饭后甜点是刚需。

    我觉得最有韵味的甜点是榴莲酥。松脆的外壳里面是丝绸般润滑的榴莲酱。外壳是甜的，榴莲酱当然是榴莲特殊的臭味。色泽金黄。眼耳鼻舌，皆大欢喜。

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    栗子蛋糕。栗子粉压成条放在奶油蛋糕上或者包在奶油蛋糕里面。栗子有特有的清香和略粗的口感。奶油蛋糕则细腻入微。

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    土耳其龙须酥。外面是龙须，里面是甜奶酪。我就是觉得这味道非常亲切，就是想不起来国内那里吃过。有识河友幸以教我。

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    如果想堕落一把，可以把伏特加、朗姆酒加糖咖啡、威士忌咖啡、奶油、巧克力、冰激淋混在一起吃。终极餐后甜品。

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    通宝推：桥上,菜根谭,
    • 复 吃的：甜点
      家园 比较好奇喜欢饭后甜点的人是什么感觉

      好像西方世界大都有饭后甜点的文化和习惯，我也试过饭后来一些冰激淋之类的甜食，没啥特别的感觉……本来饭菜就有油有肉，吃完饭再来口甜奶油……

      还是来一杯浓茶或者咖啡解解腻，才舒坦啊~

    • 复 吃的：甜点
      家园 宝兄可否加上这些甜点的英文名字？
      • 复 宝兄可否加上这些甜点的英文名字？
        家园 英文名称

        榴莲酥：Durian cake

        栗子蛋糕： Mont Blanc

        土耳其龙须酥：Knefe

        酒精咖啡奶油巧克力：mudslide

        通宝推：道可道,
        • 复 英文名称
          家园 MontBlanc不是豪华金笔品牌吗？

          原来意思是栗子蛋糕？

          长知识

          • 复 MontBlanc不是豪华金笔品牌吗？
            家园 Mont Blanc勃朗峰是阿尔卑斯山最高峰

            字面意思就是白山。这个甜点发源地意大利皮埃蒙特Piedmont(意为“山脚”）就在阿尔卑斯山下，甜点外观也模仿雪山，用Mont Blanc当商标很正常，就像中国的长江牌、黄河牌。

            • 复 Mont Blanc勃朗峰是阿尔卑斯山最高峰
              家园 长江黄河

              我脑子里联想的是大卡车柴油机之类的

              • 复 长江黄河
                家园 衣食住行全覆盖

                长江牌奶粉、汽水、牙膏、毛线、电灯、电扇、放映机、钢笔、照相机、绘图仪、油漆、自行车、客车、吉普车、起重机。。。

                现在很多不存在了

          • 复 MontBlanc不是豪华金笔品牌吗？
            家园 我第一次看到时候也很奇怪

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          • 复 MontBlanc不是豪华金笔品牌吗？
            家园 mont是山，blanc是白色，直译其实就是白头山

            正式的译名是 勃朗峰，是欧洲的最高山峰，欧洲主要山脉阿尔卑斯山的最高点，位于法国境内。

            其实它离开日内瓦不远，所以日内瓦湖上的桥叫 白头山桥，某奢侈品企业就把自己的产品系列命名为 白头山，其笔为主要的品牌依靠。借助笔的成功，行销很多品类的产品，主要围绕个人用品，比如腰带、手表等等。

            我手头的一支钢笔还没有10欧的普通钢笔用的舒服。但它的笔拿在手里确实是艺术品，把玩起来非常舒服、舒心。

            白头山笔的特点就是笔帽和它上面的白色五角一起，其实就是白头山的形象，白色代表常年积雪。

          • 复 MontBlanc不是豪华金笔品牌吗？
            家园 勃朗峰

            我脑子里第一印象

          • 复 MontBlanc不是豪华金笔品牌吗？
            家园 Montblanc国内叫万宝龙，不光是金笔，还有其他奢侈品
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