主题：【原创】饺子？ -- 月华斋
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家园 【原创】饺子？ 接到野外BBQ的要约通知书，今天下午举行现场发布会。去人家赴宴总不能空手，克里斯丁烤了保加利亚苹果馅饼，克里斯丁安娜准备了从家里带来的希腊传统菜（不知名，但吃起来很象酸菜！！），开始我想莫非按照斯蒂芬妮的菜谱烤个蛋糕，后来抄下来一看，不仅东西都不全而且名称到有一大半都不认识。后来愤怒了，决定作饺子。
但是没有面粉。塞浦路斯小妹妹自告奋勇去超市采购，于是让她带面粉。结果人家不愧是学新闻出身，观察能力就是强，连我喜欢吃全麦面包都看出来了。面粉买回来一看，“全麦面粉”！！
好吧，一把水果刀，一口炒锅，一个保温杯，就是我的菜刀，案板和擀面杖了。
这可是我第一次全程做饺子啊， 居然是在如此艰苦的条件下完成的。
后来发现电饭锅太小了，煮是不敢了~~~全麦面粉~~~鬼知道能煮成什么样 ，蒸的话一次只能十个左右，可是时间又紧~~~再次愤怒了~~~决定用烤箱！！！
后来成品出笼，居然大获成功，综合评价居然是烤箱烤出来的更受欢迎....晕了
施工现场。。。。
拿水果刀切出来的馅，大家都忍了吧
这个是拿烤箱烤出来的
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家园 擀皮太难了，还好我有个杯子 塑料的，杯口大小也很合适，擀面杖可以买得到，但用来擀皮估计有些困难，一般都比国内的大一号，但擀一张饼还是可以的。不过国外好像没有饺子粉，普通的面粉做出来的饺子都是黑乎乎的
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家园 看得出来，在国内常包饺子。模样很好。 俺手潮，报不好，总是塌塌的。
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家园 这饺子做的不容易啊 - 复 【原创】饺子？
家园 饺子的样子都很可爱呀，烤得颜色看起来也很健康呢 - 复 【原创】饺子？
家园 烤饺子， 真有创意。 人的创造力真是没有潜力 - 复 【原创】饺子？
家园 大学的时候包饺子用啤酒瓶做擀面杖 今天看来
还是保温杯好些，有弧度
当年咋就没人想到呢？
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家园 和锅贴有一拼：））烤饺子，真是有创意啊！ - 复 【原创】饺子？
家园 想起第一年给宿舍的英国佬庆生 他点名要吃饺子
结果牛肉洋葱馅的饺子包好之后还没来得及下锅煮，让他铲起来统统送煎锅里油炸了。炸出来还不算完，直接蘸番茄酱吃了
。总之那天晚上我对饺子的思维定式被彻底摧毁了。
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家园 烤饺子？太有创意了。花一下 - 复 【原创】饺子？
家园 图贴上了！