主题：【原创】红烧蹄膀 -- 盈盈
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家园 【原创】红烧蹄膀 红烧蹄膀。。 买了一个家里最大的锅子都装不下的蹄膀, 让朋友来肢解了..才能烧.
外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改是桂林朋友烧的.. 红烧.. 好吃..
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家园 花 - 复 【原创】红烧蹄膀
家园 盈盈作品,照例送花 - 复 【原创】红烧蹄膀
家园 其实前肘更好吃 也好做.
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家园 盈盈姐古道热肠，小弟献花一朵，聊表心意 随手去看了看信箱，发现偶被盈盈姐推鉴为认证会员，细想起来，我也只是与伊有一面之交，因此心中更是感激，小花一朵，不成敬意，还望姐姐笑纳！
在留园那边也看过您的帖子，您这手艺是愈发炉火纯青啦，俺们的口水那可是滔滔江水，一发而不可收拾啊，哈哈哈。 - 复 【原创】红烧蹄膀
家园 好吃 - 复 【原创】红烧蹄膀
家园 俺提严重抗议 下回把做法一起贴出来！
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家园 提点小意见，不知道对不对 感觉还有机会在提高：
1、颜色有点淡，不是不糖色儿还不够，或者多加点酱油？
2、汤汁有点少。蹄膀厚，不容易入味，如果再多点汤汁，就可以沾着吃更棒了
有点吹毛求疵的感觉哦！
其实我也不会做饭，我LP也不太会，越发感觉盈盈的LG正是幸福啊！
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家园 原来老外也有往肉上盖戳的习惯啊 还以为只有中国这么干呢
家园 是喔..其实那是什么意思呢.. 还盖了好多..
