主题：参观中世纪博物馆，居然有水龙头 -- 莫无非

中国人不可能只喝茶，不喝水。你能想象西方人只喝咖啡，不喝水吗？

而且我也不能想象下地干活的农民在地里，和回家以后都能喝上茶。而且我小时候，以及现在的中国人，保持饮茶习惯的并不多。如果中国农村人已经实现了以茶代水，这个习惯解放后也肯定能有所保留，为什么不见了呢？

我觉得兄台可能误读了。烧开水可不是容易的事，特别是烧开水用的柴对普通家庭来说绝对是个负担，即便在上世纪七八十年代也是如此，盛开水的容器也不是小钱(好大一个水壶)。

对普通家庭来说，如果没有过硬的证据证明喝烧开过的水比喝冷水更有益健康，没有什么人会花钱来喝烧开过的水的。而在显微镜发明之前，人类不太可能知道水中存在可能致病的病菌、微生物及寄生虫卵，也不太可能知道将水烧开能杀灭这些东西。

中国一些以前表现解放前故事的老电影，我记得颇有一些直接从厨房盛水的大缸里面直接舀水喝的镜头，可以从侧面反映当时人们对喝生水的态度。

中国人真正喝开水的时代应该始于TG开始大力推行爱国卫生运动之后。我记忆中的爱国卫生运动有包括喝开水、饭前洗手、除四害等内容，这个功劳恐怕要记到TG头上。