主题：【原创】给猫元帅--15分钟搞定香嫩幼滑滴蛋羹 -- emilyGerm
共:💬28 🌺38 新:
家园 计算一下这碗蛋的成本 不知道德国鬼子那边菜场行情怎么样,咱就以手边的算吧.
原料计有:
两只蛋 再L的蛋,0.80元也足够了
过了油的三只虾 计算方法:一袋冻虾,约70只,价10.5,则三只虾=10.5/70*3=0.45,再加一点儿油,0.50元
过了油的一条鱼排 鱼排个头似乎不是很小,就算它1.00元.这个还真没计算标准,纯属估计.
青豆 这个便宜了,就算0.1吧.
计算结果:主料鸡蛋0.80, 配料0.50+0.50+0.10=1.10, 调料不计.
啧啧,FB啊FB, 配料居然比主料还要贵37.5%.
开个玩笑,EMM不要生气,我这就撤,顺手抓一个锅盖挡住脑袋......
家园 俺现在都用微波炉做蛋羹。。。 打好了放进去高火10-15分钟。味道嘛。。。就麻麻了
家园 好蛋羹好说明!
这样集体采购已经降低成本啦，单位价格就懒得去算了，应该也还好吧
