主题：每日一菜-----八宝橙盒ZT -- Ready-Go

不过，窃以为滋味不一定好，中餐以调和为上，配合为主。

此菜的附料太杂了，而且口感都不尽配合，有点中不中，洋不洋的感觉，特别是豆干和洋葱的配合，不怎么样呀。

而且橙子的香以配清口的海鲜肉为上；）以烟熏的红肉为中配合过多的蔬菜实在。。。。。。

好看又好吃，MM做的真不错。

这里又多了个准备跑MM，哈哈，快赶上速跑MM了。

不过这菜不是我做的，光把橙子挖空这一步，我就没有耐心。这是从别处抄来的，和大家分享。过不了嘴瘾过过眼瘾吧。

说到名字，这大号起的不好，今儿晚上上课之前，教授准备开课，就说“ Ready? Go!”，我当时差点就喊“到！”晕S。。。

以前修装修美学的时候，记得老师指出过每一个房间要有突出的重点，但重点不能太多．

窃以为，这道菜之中，无论是芹菜还是洋葱，冬菇抑或虾干，都各有自己的独特味道．单独一样在菜肴中都起提味作用，但不知混杂在一起的味道如何呢．

我还是同意无情的意见：配海鲜或者嫩牛肉，用水果的清香来突出荤料的鲜美．

不过，见仁见智啦．

不妨试试用马蹄粒，玉米粒，毛豆炒虾仁．

起锅前将挖出的橙肉放里面扒拉扒拉，然后放入橙盅里．

没有虾仁，也可以换成嫩牛肉粒或者猪肉碎．

你这名字听起来象Lady Girl,呵呵，俺发音不标准。

转帖的这道菜很精致啊，过程也仔细。

基本同意无情和票票的高论。

但我要赞叹的是原作主的创新精神。从第一张图中使用的里脊肉来看，帖主并不容易卖到新鲜的里脊肉(或买调味过的偷懒？)，但帖主却受了什么启发，用了一些自己喜欢的东西做内容而做出一个橙盒。

你这发音一不准，羞得我小脸儿都了

其实多尝试一下新的做法，发明点自己的 recipe，总有意外的惊喜。

偶就是不依菜谱的发明一派，不说了，又