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主题:【原创】和爱菊MM的虾兵蟹将~~~俺也来几张PP -- 逍遥探花
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周末,在沃尔玛里面逛,看到阳澄湖大闸蟹上市了。一个一个戴着防伪编带,捆得结结实实,码放得整整齐齐的。再一看价格,好家伙,从254元一斤到370元一斤......
转过去,在旁边的池子里面有河蟹(严整声明,不是影射和谐社会的和谐二字)。看起来很新鲜,再说现在也到吃蟹的季节了,于是挑了几个最活蹦乱跳的买了回家.......
回家赶紧把蟹们放到洗碗池里面,洗刷刷,洗刷刷。别说,挑的几个太能闹腾,买的时候蟹的螯又没有捆起来,所以费了牛劲才全部洗干净放到蒸锅里面去。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
在蒸锅里面还不消停,到处爬来爬去
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出锅喽~~~~~~~~
摆盘
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吃蟹岂可无酒。家里的黄酒没了,就找了瓶山西杏花村的汾酒来凑数......当然,酱油醋加姜丝的蘸料是少不了的。
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<完>
备注:那些今晚家里吃醋,到俺家来借几只螃蟹的,坚决BS。嘿嘿
可以借个螃蟹吗?
复 俺打酱油了
螃蟹一翻身,肚子里的膏、黄可就都流失了。
俘虏不捆就坑了。
复 不捆就蒸啊
多谢兄台指点。
河蟹还是少吃不吃为妙 包括那阳澄湖的
假吃醋
那个啥阳澄湖 也不完全是阳澄湖的 但的确是从阳澄湖捞上来的 晕了吧
据我所知道的 提前一两个月 到周边地区收蟹 然后扔阳澄湖养两月 上市 呵呵