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主题：【求助】熏肉熏香肠味苦，怎么办？ -- 深夜腌的萝卜丝
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最近收到家里寄来的四川熏香肠和熏猪舌。煮的时候发现烟熏味过大，吃的时候没事，但是，吃后嘴里发苦——多个人吃后都是如此。请问，这是怎么回事？对身体有没有影响（目前除了嘴里发苦，一切正常，但是不清楚到底会不会有不良影响）？如何处理能避免嘴里发苦？
谢谢各位！
把表层的烟熏多洗掉一些
复 需要多用清水洗洗
淘米水泡，刷，清水煮后，切片，均匀淋上黄酒，蒸，让异味伴随着酒精随风飘散在空中……
复 多管齐下
其他佐料可随各人口味添加。
多谢提醒！