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主题：【老爸的工厂】工厂的日常生活 -- 月色溶溶
我爸的工厂在一个开发区里，一个个工厂排排坐，每家一块长方形或正方形，很是整齐干净。
我爸的工厂不算大也不算小，可是一进厂区大门，感觉还是很宽敞的。前面是办公大楼、食堂餐厅、休息室等服务区，后面是几排厂房。
现在有些工厂，爱附庸点“风雅”，弄点假山亭子水池来点缀。可是格局又不够大，毕竟要生产为主。结果在局促的空间里，那些假山亭子跟后面的厂区其实十分不协调，我看着十分不喜欢。
我爸爸的工厂不一样，他不弄那些，他主要是种树种花，见缝插针种上了很多花草树木，有些干脆是大树买来移植在那儿的。这么些年过去，已是满眼葱郁。我最喜欢秋天的时候去他厂里，他厂里种了很多的桂树，一到秋天，芬芳满园，办公大楼里的人们也都闻得到。（其实我不想这样写，以前当文艺青年的习惯 。。。）
老爸工厂里的人们，来自五湖四海，外地的稍占多数。人在他乡有了工作，还要解决衣食住行。衣和行一般人们自己解决，食和住就跟工厂有关了。老爸的工厂里，一日三餐，早餐一直是一元一位吃到饱。一大早，就有食堂的阿姨生火造饭，煮上稀粥年糕泡饭汤面之类的，再蒸上些馒头包子。住在厂里的工人交一元钱就可以任吃，只有荷包蛋是每人一个的限额，由食堂阿姨给现做，来一位做一回。有些住在外面的也一样来工厂吃早饭。
本来这样好好的，大家都觉得方便又好吃。特别是冬天，一到工厂，吃上一顿热腾腾香喷碰的早饭，再开始工作那多有劲啊。可是，有一段时间，食堂的阿姨们有意见了，早饭本来主要是做给住厂里的工人的，现在，住外面的工人也纷纷来吃，人越来越多，她们忙不过来了。。。
食堂的阿姨们就呈报行政部请示我爸，要求：只允许住厂里的工人吃早饭，住外面的不许吃了。那天我正在行政部，就见行政部主管从我爸那回来。大家都问怎么说，主管说：老板说了，还是让大家敞开吃吧，食堂早班加人。大家一听，明显都松了口气。不过我人懒，起不了早，所以厂里的早饭只吃过三四回。
工厂的午饭呢，是免费的，一荤一素一碗汤的标准，汤和饭可以随便自己去加。这是统一标准，不管是车间的还是办公室的都在一起吃。我爸要是在厂里也这样吃，只是有时会多几个菜。
交钱最多的是晚饭，以前是三元一餐，现在大概要五元了，伙食标准跟午饭是一样的。其实三元、五元的午饭、晚饭，不管以前还是现在，工厂都是要贴钱的。我听财务说，以前三元的其实成本要五元，现在五元的饭，差不多得十元了。我记得，有一回菜价上涨，食堂受不了了，上报财务部门，我爸的回答是：饭总要吃饱吧？不吃饱饭怎么干活啊？给加钱吧。
不过本地的员工一般是不会在工厂吃晚饭的，在外面自己租房子的外地工人也不会吃，所以晚饭主要就是住在厂里的人们吃。晚上食堂可以只留一部分人值班。
说了吃，再说住。我爸的工厂里就有一部分是宿舍，比如，办公大楼一楼和二楼是办公室，三楼以上就全是宿舍。去年开发新产品，厂区改造，顺便也造了新食堂，三楼以上也是宿舍。住在厂里是白住的，连水电费也不收，但本地人不会住那儿。只要厂里有宿舍，去申请一定会批准的。不过有时申请的人多，就住满了。排不上的就要住外面了，得自己花200元租房子，厂里也不补贴，算运气不好。
总的来说，一个厂里的工人，要是刻意节省存钱，一个月真花不了多少钱。早饭一元加晚饭五元，一天六元，一个月就不到两百。再弄点牙膏毛巾的，三百元差不多了。我爸厂里就算最初级的岗位，一千多月工资是怎么也有的。要是加班就更多点，还有中秋之类的节日一般给一两百过节费，春节加一个月工资。所以我跟一个河南来的姓冯的门卫聊天说起的时候，他说每个月能积起一千多，我看是可能的。
我知道，“血汗工厂”这个名词很流行，人们对私营民企有很多看法。我不否认，应该是有那样压榨工人的工厂存在，但我没有见过。我自己看到的，都是员工日子还过得去的工厂。穷奢极侈的老板不少，同样，通情达理，跟大家没多少区别的企业主也不是绝无仅有。
比如，我爸厂区后面的那家工厂，人家那是几千人的规模，比我爸这片大多了。可是老板夫妻两人，每天一大早手挽手走路去上班，到了傍晚，再一起手挽手步行回家，在熙熙攘攘的人群中，俨然寻常夫妇。为了管理工厂方便，他们在离工厂不远的地方买了一幢房子，爸爸曾经带我去拜访过他们。说起走路上下班的事，老板娘边倒茶边笑着说：走走路挺好的，就当锻炼身体了。
老爸工厂里的人们:链接出处
结果~~~
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溶溶，我们人品太好啦
我老公是宁波人，我每年都会回宁波过春节，见过几个宁波老板，总体感觉很含蓄，越有钱也越低调。而且宁波老板对工人待遇比较上心。
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哈哈，我也文青一把。
这伙食的成本怎么这么高啊。十元一餐，只一荤一素一汤，国内物价这么高了？对照部队伙食标准，一类灶每人每天11元、二类灶13元、三类灶23元、四类灶39元。
你家厂子已经达到三类灶啦，也就是水面舰艇人员和飞行学校学员的标准。
不是怀疑你说谎，只是有点吃惊，财务跟你说的话是不是夸张了点。
只是个印象，饭菜是要贴钱的。大概。或者把人工也算进去了？
600多人，一日四顿（因为有倒班员工所以有夜宵），十几个人的编制，平均下来成本我记得是7.8一餐（应该是光餐饮成本，不计人工水电之类），量上因为是行规的员工福利，所以是挺吃不动气的（听过的高手是早饭吃红烧大排面，面一碗，大排7块——是那种张开手掌那么大的大排）。数量上早餐两干两湿还有无限量豆浆馒头，午餐、晚餐每顿三大荤三小荤，两周不重样。例外是供应馄饨这种大家喜闻乐见的食品的时候，这时候一般是蛋炒饭或者菜肉饭作为配角。夜宵我没吃过，不知道。
哎，我真想念那边的员工餐otz……捶地ing……
至于现在我的工作餐在某大工地食堂解决（喂！），也有十元这一档，我记得应该是两大荤一小荤一素，附汤和饭。
真实，好看。
看到
防止农民工欠薪，提高工人待遇，加大安全投入。这些事情靠镜头前的眼泪只能解决个案。其实让千万个这样的小企业可以生存发展，对劳动力的稳定需求就让这些问题迎刃而解。因为，工人可以用脚投票。
记得在苏南的一个GDP前三的县，看到很多这样低调的老板--因为看到了，经历了太多起伏，知道商战的无常。产业升级的口号，在他们的嘴里就是平实的现实考虑。
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江浙的资本家比港澳台的资本家厚道
知其人也就知其父母了
溶溶家里大气厚道
九十年代初，洒家在某冷饮企业打工，在包装组工作。去之前，俺一顿吃不了多少，不吃肉，不爱吃鸡蛋。去了一个月（也是工厂最忙的一个月），一顿吃三个馒头，四个煮鸡蛋，两个菜（请注意，这还不是俺的巅峰时刻）。菜是相当的好吃，瘦肉多,饭管饱，随便吃。那会有资料说，俺们包装的冰棍每根营养相当于两三个馒头，也非常好吃，每天俺吃冰棍三五根，七八根不等（主要看心情，工人不到休息时间是不能随便吃冰棍的）。
先介绍一下包装组的工序，将冰冻好的冰棍顺着一个方向摆放在包装机的流水线上，冰棍把朝一个方向。这个活非得眼疾手快不可，因为机器一直在动，而且速度不慢，绝对不能摆错方向；接下来摆好的冰棍就到机器里面自动包装成一个个的冰棍，飞快的从流水线的另一头弹出去，那边的人就要将冰棍7个一组整齐的码好，给下一个人，下面这个人就将七个冰棍整齐的摆放到箱子里，一共摆放四层，满了就给下一个人；这个人负责将装满冰棍的箱子用胶带封好，并不断的将装满的箱子摆放到指定位置，将之前折好的空箱子递上去。记得整个组有五——七个人，经常需要办公室的其他人过来帮忙。摆放冰棍两个人（不能减少）——整理冰棍两个人——装箱两个——封箱一个。通常干一个小时，就会休息一会儿，继续折箱子，等工人们将冰冻好的冰棍一箱箱放好，我们再开始。
早上一大早，俺爬起来骑车五十五分钟七点到工厂，开始折纸箱子。因为印刷厂运来的纸箱子都是平整的两片厚纸板。等折的足够多了，那边生产出来的冰棍也好了。然后是开机器封装冰棍，那个时候俺头一回深刻体会到工人阶级的劳动是怎么一回事！机器一开，头脑一片空白，根本无法说话，无法思考，人就变成机器的一部分，机器不停，俺不能停。由于俺心灵手巧，这个小组的各个岗位都做过。好像是从七点半到下午三点一个班，每班十元（对民工来说，在当时是比较高的工资）。晚班是从四点一直到11点半。有一回实在找不到人了，俺连续干了两个班，（没有周六，周日休息）
除此之外，俺在工厂里和其他工人一样，抗淀粉，白糖。淀粉，一袋五十斤，一次抗两袋。白糖一袋100斤，一次一袋。开始俺热情极高，抗完一袋就赶紧去抗下一袋。好心的工人阻止我，叫我干活悠着点。还有，当一车印刷好的纸箱子运到时，需要从最顶端开始往下卸车。一捆捆的纸箱子不容易爬上去，一拉就掉下来，还很高，必须轻轻的一点点的爬才行。俺拽一下，纸箱子就往外掉，只好将身体紧贴在纸箱上。不使劲，小心翼翼的往上爬。爬上去就容易了，将一捆捆的纸箱子往下扔。。。。
一个月就瘦了好几斤。。。。。。
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