主题：【原创】美国的主流文化和非主流文化（一） -- 肥头

我发现，一般中国人看美国文化时，往往会眉毛胡子一把抓。就好象一个老外把二人转放在上海的大街上一样，不分上下南北。所以，要谈美国文化，我想把美国文化按地域分分类，让大家看看它们的差别。这样可能会更有趣一点。

从地域上来说，美国的文化，分东部，中西部，西部，和南部。

东部是以纽约的周边为代表的的东海岸。

中西部是芝加哥和密西西比河那一带，是一百多年前真正的西部还没有被开发时的西部。

西部则是以加利福尼亚州为首的落基山脉以西的各个州，也被称为大西部。

而南部则是那些南面的德克萨斯，佐治亚，南卡罗莱娜，密西西比，路易斯安娜，和阿拉巴马，各州。

没有北部，可能是因为整个美国被称为北美的原因。

中西部没什么很突出的特色，所以有时也被笼统地划为东部。在美国，地域之间的文化对峙通常是在东西部之间。简单地说就是东部人不喜欢西部人，西部人不喜欢东部人。南部人呢则很特殊，既不像东部人，也不像西部人。南部相对来说，比较落后。

先说南部。南部的密西西比州和路易斯安娜州是美国最落后的两个州。路易斯安娜州就是那个在2005年夏天被飓风卡特里娜刮歪的那个。这种感觉好像在哪儿都一样，就是越穷的地方，灾难也就越多。 当时媒体对这个卡特里娜灾难的报道很全面。那些报道对一般美国人的冲击很大。记得当时我的一个朋友就对我说，真不敢相信电视的画面上是我们美国，还以为是非洲呢。媒体报道攻击的目标就是当时的布什政府。当时布什政府对救灾的反应太慢，而且有怠慢的态度。当地的人民和美国所有讨厌布什政府的人们都出来强烈呼吁，要求政府解释救灾时的怠慢现象。是不是因为那里的人穷，所以有怠慢。后来救灾指挥部出来答复，承认救灾措施不力，有错误，向灾民抱歉，一定从中吸取教训，并解释，错误的原因绝对不是因为那里的人穷。

南部为什么相对来说比较落后呢？其原因可能是和思想落后有关。1861年，美国爆发了南北战争。战争爆发的根本原因是南北的经济利益冲突。当时南部的白人思想守旧，他们的经济（种棉花）严重地依赖于使用黑人奴隶；而北部的白人思想不守旧，大力发展工业和机器（包括种棉花的机器）。北方的资本家想把他们种棉花的机器买到南方去，但南方的大土豪却觉得，还是用黑奴便宜。畏于北方的工业的扩张，南方仍实行使用黑人奴隶的各州　突然宣布要搞分裂。美国历史上的南北战争由此爆发，最后以思想落后的南部的失败而告终。这种落后的奴隶制度的废除是经济利益冲突的结果，但北方的胜利却被后人颂扬为意识形态冲突的正义战胜邪恶。南北战争结束后至今，美国南部的各州一直没有摆脱经济落后的状况。在当今的美国南部，人们的思想意识仍不像美国其它发达的各州。比如说在南部，除非你是白人或黑人，当地人通常不会认为你是他们的一部分。这和美国的民族大熔炉的形象格格不入。思想落后，遗患无穷啊。

值得一提的是，经济落后的南部，却是美国文学的发祥地。大部分象马克吐温这样的文学巨人都是来自于美国的南部；美国最著名的小说“飘”也是来自美国的南部。看来苦难是激发人们文学创作的一大重要元素，而且是个放之四海而皆准的重要元素。在欧洲，被英国人蹂躏上百年的爱尔兰是以出像威廉巴特勒耶茨这样的大诗人而著称的。在中国，很多的大文豪，也是在受尽外国人的侵略及文化大革命这样的苦难中磨练出来的。

现在来看看发达的美国东部和西部的文化上的差别。美国的东部是早期的欧洲移民建立起来的。而西部则是十九世纪中叶，从美国开发大西部时开始建立起来的。加利福尼亚州是西部，乃至美国最重要的一个州。中国人在加利福尼亚州的根基很深。在１８４９年的淘金热时，咱中国人几乎是和白人一块儿，最先进入加利福尼亚的。那么，美国的东部文化和西部文化的差别在哪儿呢？笼统地来说，可以这么区分。

东部代表的是旧日的荣光。像文艺界的百老汇，金融界的华尔街，工业界的钢铁及汽车产业，教育界的哈佛及各大常春藤院校，军事界的航母生产基地等。

西部代表的则是现代的辉煌。像性解放，抽大麻，嬉皮士，雅皮士，好莱坞，迪斯尼，花花公子，硅谷高科技，航天飞机的设计和制造，获诺贝尔奖最多的加州理工学院，苹果，因特尔，惠普，雅虎，谷歌，甲骨文，耐克，波音，拉斯韦加斯，等等，你数吧，全都来自西部，确切地说，除了后面三个，全都来自加利福尼亚州。

现在你可以看得出来，美国东部和西部的差别还不小。在美国人当中有这么一个不正经的共识，这个共识基本上概括了东西部的差别，那就是，东部人认为，美国人所有的罪孽，都是西部人带来的；西部人则认为，你东部人如果真的是这么想的话，那你东部的人都是王八蛋。

我已说过，美国的西部，主要是指加利福尼亚州。加州是美国人民人人都向往的地方。加州的地理条件，我只能用得天独厚这句话来描述了。她长长的海岸线，四季如春，黄金沙滩延绵数百里。最让人不可思议的是这么长的海岸线，从来没有来过台风，台风就是不到这儿来。一年四季阳光明媚。你说这不是得天独厚这是什么。除了她优越的地理环境，加州在文化，教育，高科技，娱乐，甚至农业，都遥遥领先于其他的各个州。但在加州，又有南北之分。有点像北京人和上海人那种感觉（或者说济南人和青岛人吧）。曾经一度闹着要分家。什么区别呢？

北加州有高科技的发源地硅谷，及与剑桥，哈佛齐名的世界一流大学，加大伯克莱分校。代表性的北加州人是属于智力型 或思想型的。象那些嬉皮士，雅皮士，还有那些高科技的发明家及风险投资家，全在北加州。他们想探讨的往往是什么是人生的目的。

南加州有娱乐之都好莱坞，及世界上最快乐的乐园迪斯尼。代表性的南加州人是那些在金色沙滩上的人造波霸美女及肌肉帅哥，和那些成天摆着大明星样子的众男众女。他们日夜追求的是如何及时地享乐人生。

所以北加州人说南加州人没头脑，只有一个空空的躯体。南加州人则说北加州人呆，不懂得享受生活。

美国是个民族的大熔炉，所谓的非主流文化就是美国的少数族裔的文化。在美国，非主流文化不说是五彩缤纷，也算是五花八门儿。

美国黑人的文化早已是美国主流文化的一部分。老一点的像爵士，蓝调，新一点的像饶舌，嘻哈等，这些都是美国的黑人文化，但已完全是主流的一部分。从现在的发展来看，下一个可能进入美国主流的是墨西哥及中南美的拉丁文化。

我想读者现在更关心的是在美国的中国文化。中国文化要想在美国五彩缤纷的非主流文化中争得一席之地，首先要和日本和韩国比试比试。因为，美国老百姓对东方文化没那么多研究。从他们的观点来看，什么中国，日本，韩国，都是东方文化，搞那么清楚干嘛？在这种情况下，中国人不去努力，日本和韩国人就会去抢你的那一席地。这很象足球，你如果打不过日本和韩国，你就冲不出亚洲，走不向世界。

美国社会是个商业性很强的社会。我前面说的那个比试比试是指商业上的比试，而不是文化上的比试。先告诉你吧，日本和韩国的文化在侵入美国普通老百姓的生活这方面，比中国文化做的要好得多得多。初到美国来的中国人，大概都有点皇帝的女儿不愁嫁的态度。

什么？和日本，韩国比文化？这用得着比吗？我认为这种观点对中国文化进入美国主流社会很不利。这样的观点，导致了我们中国人努力的程度不如人。当然，除了努力的程度不如人之外，如何进行商业操作也是中国人的一个弱点。最明显的例子是中国的武术。在美国的大街小巷里，中国的武术训练班的数目，根本就没法和日本的柔术，空手道，和韩国的跆拳道相比。

美国人对中国文化的精华之一的唐诗宋词当然是一概不知。但当我发现日本的古代短诗绯句在美国很流行，甚至在民间有英文式的绯句比赛时，我心里很难受，泪一个劲地往心里流，说不出的味道。还有让我心痛的是，很多的美国人把盆栽艺术和书法艺术都当成是日本的文化。不提了，越说心里越不是滋味。

当然，日本在提升东方文化方面做出了很大的贡献。她的现代文化也可以说是遍布美国的主流社会，非常成功。典型的例子有：日本的卡通片及卡通人物，日本的照烧酱，寿司，清酒，啤酒等等。相比之下，中国的泸州老窖，青岛啤酒，老干妈辣酱，根本进不了美国的主流社会， 只能在中国人给中国人开的超市里看到。这个，除了我前面说的那些原因以外，和国内毒奶粉之类的事件的发生，也不是不无关系。

中国的餐（饮）业，早就进入了美国主流社会，咱就不提了。 那都是上好几辈子以前的中国人为我们后人铺的路，咱就不拿它往脸上贴金了。我在“饮”字上打了括号，是因为中国的酒和茶，和美国的主流社会还根本不沾边儿。美国人知道茶是中国的东西，但他们喝的，都不是中国式的茶。

那么，成功地进入美国主流文化的中国文化有没有呢？有，但是不多。

首先是中国的针灸（Acupuncture）。这个大概也是通过了几代人努力的结果。而且像这样的东西，日本和韩国还都没有啊，咱偷着乐吧。在加州，有很多美国人办的针灸学校。针灸诊所也遍布主流社区。这就是进入主流社会的象征。我们家附近，就有一个。是一个和我同龄的美国人卡尔开的。虽然在美国，经过针灸培训的人并不算医生，但我们家的人都称呼他卡尔医生（Ｄｒ．　Ｋａｒｌ）。卡尔医生知道我是从中国来的，不太愿意为我看病。而我太太则三天两头地去找卡尔医生看病。无非是些头疼脑热，体寒盗汗之类的。北加州土生土长，加大伯克莱分校毕业的她，心里明白西医是不把这些当病的。每次扎完针回来，她都觉得神清气爽。我看快到更年期的她，以后还少不了去找卡尔医生。我认为那些都是心理作用。但是在我小女儿亦孜身上发生的一件事儿，改变了我对卡尔医生Ｄｒ．　Ｋａｒｌ及中医的看法。亦孜从小就非常聪颖。但到三岁的时候，她常常会因为一些很小的事情搞不懂又哭又闹，性子变得很急躁。有时我也就跟着她急。在中国的家教中长大的我，在急不过来时，失手打了她。含着眼泪的她，盯着我看了一会儿，然后歇斯底里地尖叫着“我哪里做错了？”才三岁的孩子，这一问让我俨然无语。孩子脾气不好，是做父母的在引导孩子上不称职的表现。自己不称职，却打孩子，觉得惭愧。我太太也警告我，打孩子在美国是不允许的。没办法，我太太说带她去看卡尔医生吧。到了卡尔医生的诊所，卡尔医生先是听了我们对亦孜最近的表现的描述，然后把亦孜叫过来，把脉，看脸色，看舌头。看完后对我们说，亦孜是消化不好，胃不适，则寝不安；亦孜的急躁是她睡不好的原因；抓两付中草药吧。临走之前，卡尔医生给了我们一包中药，我看了看，都是枸杞，山药类的温性草药。回到家后，我们每天晚上都要把草药熬好后，给小亦孜喝。小亦孜自己喝药的积极性也特别高。对在美国出生的孩子来说，喝这种东西毕竟新鲜。过了一段时间后，有一天下班回家，刚进家门，小亦孜坐在椅子上说有话对我说。我放下包，走过去在他坐着的椅子旁蹲下身来问有什么话要对我说。小亦孜对着我的耳朵轻轻地告诉我：“Doctor Karl cured me＂（卡尔医生把我变好了）声音很小，但这话顿时让我热泪盈眶，觉得女儿真懂事，觉得小亦孜原谅了我，觉得我这中国老爸没白当。

进入美国主流社会的另一个中国文化就是太极拳。我住在海边。有天早上出门去冲浪时，看到海滩上有一群金发碧眼的人在那儿舞来舞去，走近一看，他（她）们旁边插着一个牌子，上面写着：“Tai Chi Class Join us for free”。Tai Chi是太极的英文发音。呵，敢情是在学打太极拳哪。 还免费。教打太极拳的师傅也是个老美。我再仔细瞧瞧，这哪像是打太极啊？不就是街舞的慢动作吗？别误人子弟了吧。但又一想，不对， 人家是在帮咱传播中华文化来着，别横挑鼻子竖挑眼，冲自己的浪去吧。 于是我冲着他们大喊了一声“You guys Rock!”（真有你们的！），抱起我心爱的冲浪板，向大海奔去。

原本以为老外打太极，抓不到神髓之所在，至少样子能跟上。

现在看来……太极跟街舞，这俩完全不是一回事啊！

有点鸡和蛋的意思

想想淮河两岸，以前经常发洪水，大水一冲什么都没了，一切从头开始，怎么能富裕？