主题：简介志愿军作战时的口粮——炒面 -- 龙战

毛主席要他送好面

他听成了炒面

做人的底线如果太低，派军代表/订立标准都是没用的：代表可以被腐蚀，标准可以被无视；。。。外力对提高水准的作用是有限的。

当年TG还有另一个选择：是改造贪婪成性的资本家，还是依靠觉悟较高的工农建立自己的生产能力？哪一个更有成效？当年的资本家们，很有一些自抬身价，准备看TG的笑话，要看看这些土包子如何搞建设。在这种明显不合作的态度面前---这种不合作态度，当时是相当普遍的，TG给出了答案：公私合营，依靠工农，依靠自己培养的知识分子，依靠苏联援助的技术，搞起了相当成功的初步工业化。

民族资本家的前车之鉴，对于今天的私营者们依然有借鉴作用：你对自己的国家与民族是个什么态度与立场。

在我的家乡，炒面一般是指不加油的炒白面，油茶是指加植物油或动物油的炒面。不过，很多人也把这两种混着叫。

炒面炒熟以后是棕色或者褐色的，可以就着水直接吃，所以能作干粮。但这么吃比较噎人。如果有条件的话，一般是放在碗里，用滚开水边搅拌边冲泡，象冲藕粉、菱角粉那样。冲好的炒面是呈半透明的糊状，叫炒面糊。加一点白糖，配着那种特有的炒香味，是挺好吃的。当然也有喜欢加盐的。讲究一点的人家，在炒面的时候会往里面放一些碾碎的花生仁、核桃仁、葵花籽仁之类，味道会更好。

油茶是在炒面快出锅之前，往里边加入植物油或者动物油，再搅拌均匀了做成的。吃法和炒面差不多，都是用滚开水冲泡。不过，油茶没听说直接吃的。内蒙的油茶一般的是用羊油，好些的用羊骨髓油，高级点的就用牛油，顶级的是用牛骨髓油。口感和味道还是蛮有差别的。用牛羊油的油茶，放凉了会结成块。吃的时候就掰一块，或者用刀切一块放在碗里，用开水冲，再根据个人口味加糖或者加盐。

建议你看看pla在512地震抢险中的表现，就应该能得到答案。还不行的话，再看看98年抗洪。

大概把面倒进炒货机里面炒就可以吧。那个机器就是个可以转的密封的筒，外面加热。一锅容量1吨到几吨，大概一会儿就熟了，倒出来，再装面炒。搞上100台机器，就能一天炒10000吨了吧。

这东西要专门搞，估计50年代也能搞出来了。

这种机器炒瓜子应该行，但用来制炒面的话太危险。这简直就是一个超级大炸弹。

面粉的颗粒小，比表面积大，储存内能大，很容易发生爆炸。记得一个演示实验是这样的：把少量干燥面粉装在杯状器皿底部，在上面空气部分用一橡皮活塞下压，即可使面粉发生爆炸。粉尘爆炸是工厂常见事故，请看河北秦皇岛一家淀粉厂的粉尘爆炸.

外链出处

淀粉一般还是用湿磨法生产，有一定水分含量。用大机器制炒面的话，要把面粉炒到绝干发黄的程度，太容易爆炸了。

这是个密封的罐子，多放点面就行了。

战争需要付出更多的辛劳、智慧、勇气。

救灾面对的是自然。

战争面对的是杀人或被杀，精神上的冲击力与救灾不是一个等级。

我爷爷就是逃兵，但是被国民党抓去的壮丁，后来逃了回来，和他一起被抓走的，后来又被土共给俘虏了，再后来变成李先念的一个马夫(可能是某段时间)，后来听说做了个不小的官。

我爷爷当时是白天躲在田野里，晚上就偷偷进村弄点吃的，那时农村人都很同情壮丁，因为自己家里或是亲戚也有很多被抓走就不知死活的。

我爷爷很可怜，三岁多的时候母亲就死了，父亲去参了革命军，后来听说是被人出卖杀害了，名字还刻在我们地方的人民英雄纪念碑上，用我奶奶的话说，我爷爷真是吃百家饭走大的。再后来我们家就被挂了个烈士家属的牌子，前几年，我们家每年还能领到100多块钱，后来我爷爷去世了，现在钱也没有了，我奶奶只能领到一幅对联了。

前提条件是粉尘与空气充分混合才行... 把面粉装到器皿底部，就能炸？？？ 要是这么随随便便就能炸，那我们家的面袋子早炸多少回了...