主题：【原创】：腊 肉 炒 冬 笋 -- 老光

冬笋气味蕴藉，似乎不适和腊肉这么重口味的东西混合。冬笋味醇，宜为主料，切为小片，不彰其肥美，更不宜作客。仿佛一个丰腴的美人配了一个西北来的马帮客，哈哈。

张家到李家，你家到我家，无论走到哪里，都是大鱼大肉的，吃得头发晕。若是在众多肥腻菜中间，能尝到雪白颜色，软塌塌，脆生生，几片冬笋，即可解口腻，又能尝新鲜，多好？

感觉还蛮搭的 冬笋味清香，不过鲜味不足，所以烧二冬不错。和腊肉搭配一样可以让冬笋为主，腊肉配点味道而已，烟笋没机会尝到，配腊肉或许是加强版重口味

储存了整个冬天风霜雨露，滋味应是最好啊。春笋味道倒是清鲜爽快，但滋味不如冬笋醇厚了。玉环与安禄山应算美女与野兽吧，哈哈。