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主题:我也来发个美食帖:自制生日蛋糕 -- 晨池
大街上卖生日蛋糕的很多,但是有三个缺点:难吃、贵、有毒。我没看到过吃生日蛋糕吃的很起劲连吃两三块的,但是我见过吃包子吃的很起劲连吃四五个的,所以生日蛋糕难吃;我没见过买生日蛋糕嫌便宜连买好几块的,但是我经常见买包子连买好几个的,所以生日蛋糕贵;我没见过有人说吃人造奶油和罐头水果健康的,但是我经常见到说喝酸奶吃水果对身体好的,所以生日蛋糕不健康(有毒)。
出于这个考虑,俺家领导过生日的时候,我提了个意见:咱自己做个吧?(主要考虑第一点原因和第三点原因,以及一个特殊原因,俺家领导有大厨天赋,完全不干第二个原因的事儿啊)。
于是在领导生日当天,我们一同跑去沃尔玛采购了原料如下:
大面包一个、超市打折买三送四奶酪七个、超市打折买二送一酸奶三瓶、木瓜半个、超市打折水果葡萄一串(又是打折?气愤。。。)、火龙果半个;顺便买零食若干,用在制作过程当中补充能量。
制作步骤如下:
第一步:因为没有蛋糕,所以买了一个超级大面包,一切为二,在中间涂抹三元大果粒
第二步:接着在中间放上水果,任何水果都可以,做夹层
第三步:中间的做好了,把面包盖上,在开始做上层。放上新鲜奶酪。
第四步:开始捣浆糊......
第五步:上层刮平整了(这一点,领导很聪明,我原来设想的是用筷子尽量弄的平一些就可以了,领导发现菜刀很好使,三下五除二就把蛋糕抹平了)
第六步:准备裱花的工具(这个,就不说啥了,我根本就没想到蛋糕还可以裱花,尤其是还可以这样裱花,唉,这智商,和领导比真实云泥之别,要不人家就是领导呢?)
第七步:简单的裱个花(这是领导的原话,我觉得花裱的好不简单)
第八步:裱花OK
第八步:拿出果酱,开始写字和着色(哈哈,这个是我当初设想到的!)
第九步:写字完成
第十步:放上葡萄和火龙果(立刻就是我想不到的了。。。)
第十一步:放上黄桃
终于:制作完成啦:
奇怪,好像这个照片就是连接不出来,如果你看不到,请点下面连接看自制生日蛋糕完成版:
吃!蛋糕的四分之一被领导吃掉了,我吃了四分之三,和所有没用上的材料:五个奶酪、两瓶酸奶、大半串葡萄、半个火龙果、一片木瓜;诶?零食哪里去了?
贴图不易啊,我全弄成引用了。。。
贴图辛苦,美食万岁。
你买的是蛋糕?如果你不说,还以为拿了个馕劈开了……
玩笑了……这年头就得啥都自己做,原生态……
看那葡萄(馕里头的)摆出了个心型,花一个
花一个。
你挑LD眼光不错!
自力更生真不错。
你和你家领导的技术要多练练,目前和俺一个档次。
这么好的领导哪里有“挑”的机会?我可是拱着去费了老大巴拉的劲呢啊
不过捏,要说,我眼光确实很好(不好的也能看到啊),嘿嘿
用面包当蛋糕体很厉害,用奶酪装饰蛋糕就更厉害了。
你们那奶酪是啥味道的?
下次还是用奶油吧,虽然就差一个字,但是和奶酪还是天差地别的。
这个生日过得好有创意。
话说我是穷学生的时候,还在半块烤白薯上插了几根小蜡烛给某人过生日呢。
奶油都是人造的,如果真的奶油,还不知道在哪里有卖的呢?超市的似乎都是很小一块很小一块的卖,要用真奶油做,可太有纪念意义了,哈哈
奶酪就是模拟个样子出来,我吃起来,感觉还不错,比人造奶油的强,比真奶油就不知道了
我家领导也说,可惜没有蛋糕,如果有蛋糕就更好了,我倒觉得面包也不错,嘿嘿
这步骤挺专业
如果你家有电饭煲,可以用鸡蛋+面粉+植物油自己做,新鲜好吃
用红薯冒充就算了,为哈还只用半块?
你家小胖眼光太准了,从半块红薯就看到了爱菊mm日后的发展潜力了。呵呵,如果当初去炒期货,只怕现在可以和范兄煮酒论英雄了
现在送花要声明一哈勒。。。。。。