主题：【原创】大年夜 / 蛋饺 -- GraceUSA

新年好！

先生过年好~~

够，今晚继续。。。

俺也不喝全脂牛奶~~

连我这个不大进厨房的都会，下午刚做了，老工具--不锈钢勺子。不过你战友用手去捏皮不怕烫吗？一般放馅后用筷子把皮对折，筷子头直接沿圆弧按一按就行了。葛MM居然用不粘锅，左手腕不折一定是铁手了。

新年快乐！

是更新改进版。和你相比，俺太不求上进了。

上海人的年夜饭好像离不开蛋饺啊。

蒸蛋饺，粉丝园子豆腐煲，海鲜炒毛豆，烤三文鱼。

从4点开始做，6点半吃饭，全部都是俺一个人干的，这速度还不错吧。

蒸蛋饺 1.30h，粉丝园子豆腐煲20min，海鲜炒毛豆10min，烤三文鱼20min

4点：开始准备肉馅

4点10分－40分：做蛋饺

4点40－50分：泡粉丝。吸烟时间

4点50－5点30：把泡好的粉丝打入肉馅，下油锅煎好粉丝园子。

5点30－5点40点：吸烟时间

5点40－6点：准备好三文鱼，放入锡纸，加料。准备好大虾(去壳去肠)，准备好鱿鱼，同时毛豆下锅煮一遍。准备好青菜。准备好青椒。

6点：三文鱼进烤箱。开始煮饭。伸头看了几分钟的春晚重播。

6点10分：粉丝园子进煲，开火煮，期间陆续加上豆腐和青菜。

6点15分：海鲜炒毛豆。

期间，把砧板、刀等等全部洗干净放好。准备要用的碗筷碟。

6点25分：全部起锅上桌。

6点30分：开吃！

你的年夜饭不错啊~~粉丝圆子听起来蛮有趣的

俺家：

梅菜扣肉

蒜蓉粉丝虾

红烧金鲳鱼

干煸四季豆

三鲜汤

八宝饭

烧麦