主题：【原创】我周围人的生活状态 -- 猫元帅

当然，我不是说瘟鸡应该拿去卖或者食用。

我虽然在城市长大，但是1970年代的小城市和农村差别没有那么大，家里面都是养鸡的，每次发鸡瘟都要死鸡，有时候是部分，有时候是全部，那时候不富裕，所有的死鸡都想办法吃掉了的！病死的鸡一般内脏就丢了。我相信这不是我们一家的做法，而是普遍的做法，那时候也没听说谁吃病鸡吃出毛病来的。

现在经济条件好了，死一只鸡也就算了，以前可是不会浪费的。

在金鼎吃面时座位后面墙上是冯巩的照片。

我喜欢一个下午在黄河边叫上三泡台，就那么坐着。

皋兰山也常去。

兰州房价现在也不高，现在想买还来得及。

我在兰州有半套房子。

最有代表性的就是统计数据，平均值，中位值，方差，均差，分布状态等等。

这很容易被指责为没有人情味。当然了，数据怎么会有人情味。

凡是举例，必定缺乏代表性。

再在兰州买套房子，估计几年都用不上。

现在兰州房子多少钱？我想买房那阵，32万4楼120平米，在小西湖桥附近，据说是比较好的地段了。

手里有闲的钱，不妨买一套。

我退休了准备到兰州去。

5000/平左右的，就是二手都可以考虑一下。

兰州真是好地方，民风淳朴，那年钱包留摊上了，小伙计跑的满头汗追过来。

这个在饮食业很常见，油炸食品用的最多，因为一大锅油不可能用一次就换。不过反复用也有限制，我几个亲戚是开饭店的，一次厨师用一锅放了几天的油炸肉，炸的时候就有味道，完了一尝很涩，就是我们俗称的哈喇味，根本不敢往上端，要是让客人吃了这一桌都不用想要钱了还得倒贴，而且传出去别人也不敢来吃了。

所有的餐饮业都有这个忌讳，甚至路边的小摊也要考虑回头客。用油不是成本里的大头，根本犯不上这么干。

以前厨师说过：最差的肉做丸子，最差的油炸肉。

所以少吃油炸丸子

城市里养的，发鸡瘟死了的鸡是不吃的，但是还幸存的鸡不管才多大，都得赶紧杀了吃了。

油的成本觉得商家还是很考虑的，去年我海边买一条鱼请镇上的大排档做一下，不用油的3块钱，用油的就得10块钱

top5～20的研究生。据我所知，在国内找工作的一般以腾讯，淘宝等为第一序列，华为等为第二序列。今年刚刚毕业的研究生一般工资6k~8k左右，最好的在12k～15k左右，这基本是国内最好水平了。一般来说生活费用除去扣税社保什么的，一年剩不了多少。对于他们来说在北上广等安家是没什么指望的。他们纠结：读这么多书在城市里貌似压力很大还看不到前途。

这还是重点大学不错专业的....

真正精英肯定有，毕竟是少数。