主题：为了庆祝自家的酒吧台开张，因此去大酒庄买了以下烈酒。 -- 完颜陈和尚

Whiskey 类：

美国的 Jack Daniels black label ，

爱尔兰的 Jameson ，

苏格兰的 Chivas Rega 12 year ，

苏格兰的 Johnnie Walker black label (这个原来就有的）

Brandy 类：

加拿大的 Crown Royal ，

法国的 Courvoisier VSOP 和 XO ，

法国的 Hennessy VSOP ，它的 XO 我觉得贵了些，没买 ，

法国的 Remy Martin VSOP ，有朋友说送我一瓶XO，没买，

Jin 类：

美国的 Gordon's （这个原来就有）

英格兰的 Tanqueray ，

Rum 类：

牙买加的 Appleton Estate VX ， （这个原来就有）

波多黎各的 Bacardi light ，

巴巴多斯的 La Cane Grande silver ，

Tequila 类：

墨西哥的 1800 Reposado ，（这个原来就有）

墨西哥的 Patron Anejo ，

墨西哥的 Don Sergio Anejo ，

Vodka 类：

瑞典的 Absolut ，

俄国的 Stolichnaya ，（这个原来也有）

Liqueur/Cordial 类：

这些种类的酒，我只有Martini & Rossi Vermouth， 还没研究过，下次再正式进货。

等有时间，再买些国产的竹叶青，五粮液，玉冰烧什么的。

西西河里住美加，爱喝酒的网友有什么意见，说来听听。

都是大陆货。味淡。

苏格兰Whiskey有专有名词：Scotch。建议试试单麦芽（single malt）的Scotch，味道香的多。但不同酒厂的味道差别很大，有些你会喜欢，有些不喜欢。可以从The Glenlivet 12年的Scotch开始。味道非常浓郁芬芳，一些不会喝酒的人闻过后，也很想试一试。如果嫌酒的度数高，可加水或冰块，会使味道更加香浓。喝过一阵single malt后，再喝混合酒，就会感觉的太无味了。

看了你的酒单。主要缺少调鸡尾酒用的辅助酒。不过如果只有你自己喝也就算了。

洋酒一般都在40度左右，比国酒低了不少。当然现在也有低度国酒。不过你要买五粮液之类的，至少得52度以上的才够劲。

CollegeBAR

九十年代中，我就已经买了本专门给调酒师用的鸡尾酒配方书。里面介绍的鸡尾酒起码三百以上。只是前两年搬家，现在一时间不记得放哪儿了。得慢慢找。而且现在互联网如此发达，要找鸡尾酒配方，易如反掌啊。谢谢你的提醒。

唐楼是指旧楼吗？

甜甜的，加冰块柠檬汁啥的稀释的，MM爱喝。

5，6 块钱，我就能买拿破仑VSOP 或者 人头马 VSOP 了。是哪位酒鬼教你喝这种酒的？

各种果汁

soda

olive

各种水果: maraschino cherry，pineapple，star fruit，lemon， lime....

Herbs & spicies: mint, dill, basil....

Salt

Glassware

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http://www.drinksmixer.com/

我觉得冰块的质量也很重要，清澈无异味的冰块是几乎所有鸡尾酒的基础，条件允许的话，和尚可以弄个专用的制冰机。