主题：生意好不好，看账本是没有用的。 -- forger

咖啡是不会扔了浪费的，奶可以放35天，也不会浪费，生鲜就不一样了，花15块成本，做一锅汤或者一大碗色拉卖不掉扔垃圾桶太正常了，不扔？顾客吃坏了直接破产。

如果做了都卖了，利润率7成，但准备的扔了一半，就只有4成利润率了。所以，7成也正常，4成，嘿嘿。。。。。

这样的账本糊弄不了懂基本财务知识的人的.

那个无良Cohen的手法骗外行移民很高明。国内开店更是黑幕重重。除了骗加盟商的，准备上市圈钱的也不少，比如风头颇劲的“美宜佳”。